મહારાષ્ટ્રમાં હવે અસલી અને નકલી ચીઝ એક મુદ્દો બની ગયો છે! ભાજપના ધારાસભ્ય તરફથી આવ્યું મોટું નિવેદન

મહારાષ્ટ્રમાં ‘હલાલ’ અને ‘ઝટકા’ મટનનો મુદ્દો હજુ શાંત પણ થયો નથી અને હવે ‘અસલ’ અને ‘એનાલોગ’ પનીરનો મુદ્દો ઉભો થયો છે. ભારતીય જનતા પાર્ટીના એક ધારાસભ્યએ આ મુદ્દો ઉઠાવ્યો છે અને કહ્યું છે કે મહારાષ્ટ્રમાં ઘણા દુકાનદારો વાસ્તવિક પનીરના નામે એનાલોગ પનીર વેચી રહ્યા છે. આ મુદ્દા પર બોલતા, ભાજપના ધારાસભ્ય વિક્રમ પચપુતેએ કહ્યું કે તેઓ આ મુદ્દો વિધાનસભામાં ઉઠાવશે. બુધવારે પચપુતે પણ અસલી અને નકલી ચીઝ લઈને વિધાનસભા પહોંચ્યા હતા. ચાલો તમને જણાવી દઈએ કે વાસ્તવિક અને એનાલોગ ચીઝ એકસરખા દેખાય છે અને તેમની વચ્ચે તફાવત કરવો મુશ્કેલ છે.

વાસ્તવિક અને એનાલોગ ચીઝના ભાવમાં મોટો તફાવત છે

તમને જણાવી દઈએ કે ભાજપના ધારાસભ્ય વિક્રમ પચપુતેની પનીર અંગેની ફરિયાદ બાદ, FDA એ મહારાષ્ટ્રમાં ઘણી જગ્યાએ દરોડા પાડ્યા છે અને લાખો રૂપિયાની કિંમતના એનાલોગ પનીર જપ્ત કર્યા છે જે વાસ્તવિક પનીર તરીકે વેચાઈ રહ્યા હતા.

ખાસ વાત એ છે કે જ્યારે અસલી પનીર લગભગ 400 રૂપિયા પ્રતિ કિલો વેચાય છે, ત્યારે એનાલોગ પનીરની કિંમત ફક્ત 200-250 રૂપિયાની વચ્ચે છે. જોકે, ઘણા દુકાનદારો ગ્રાહકોને એનાલોગ અથવા નકલી ચીઝ વાસ્તવિક હોવાનો દાવો કરીને વેચે છે અને એક રીતે તેમના ખિસ્સા તેમજ તેમના સ્વાસ્થ્ય સાથે છેતરપિંડી કરે છે.

એનાલોગ પનીર વનસ્પતિ તેલ અને અન્ય વસ્તુઓમાંથી બનાવવામાં આવે છે

પચપુતેએ જણાવ્યું હતું કે વાસ્તવિક પનીર પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે, જ્યારે એનાલોગ પનીર વનસ્પતિ તેલ વગેરેમાંથી બનેલો એક પ્રકારનો તેલનો ગોળો છે અને તેને બનાવવામાં ડેરી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ થતો નથી. તેમણે કહ્યું કે આમ છતાં, ઘણા દુકાનદારો વાસ્તવિક ચીઝના નામે એનાલોગ ચીઝ વેચે છે. વાસ્તવિક પનીર અને એનાલોગ પનીર બતાવતી વખતે, ભાજપના ધારાસભ્યએ બંને વચ્ચેનો તફાવત પણ સમજાવ્યો અને તેનાથી સ્વાસ્થ્યને થતા નુકસાન વિશે પણ માહિતી આપી. તમને જણાવી દઈએ કે એનાલોગ ચીઝ વેચવી એ ગુનો નથી પરંતુ એનાલોગ ચીઝને વાસ્તવિક ચીઝ તરીકે વેચવી એ કાનૂની ગુનો છે.