જો તમે એલ્યુમિનિયમ ફોઈલનો ઉપયોગ કરો છો તો સ્વાભાવિક છે કે તમે એલ્યુમિનિયમ ફોઈલ પેપરના ઉપયોગથી થતા સ્વાસ્થ્ય જોખમો વિશે જાગૃત ન હોવ. જો તમને લાગે છે કે એલ્યુમિનિયમ ફોઈલ તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના તમારા કામને સરળ બનાવી રહ્યું છે, તો તમારે આ ગેરસમજને વહેલી તકે દૂર કરવી જોઈએ. ચાલો એલ્યુમિનિયમ ફોઈલ પેપરની કેટલીક આડ અસરો વિશે માહિતી મેળવીએ.
હાનિકારક રસાયણો
એલ્યુમિનિયમ ફોઈલ પેપરમાં રહેલા રસાયણો તમારા સ્વાસ્થ્યને ખરાબ રીતે અસર કરી શકે છે. જ્યારે તમે એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં ગરમ ખોરાક પેક કરો છો, ત્યારે ગરમીને કારણે, એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ પેપરમાં રસાયણો પીગળી શકે છે અને ખોરાકમાં ભળી શકે છે. આ જ કારણ છે કે જમતી વખતે ખોરાકની સાથે એલ્યુમિનિયમ ફોઈલમાંથી હાનિકારક રસાયણો પણ તમારા પેટમાં પ્રવેશી શકે છે.
મગજના સ્વાસ્થ્ય પર પ્રતિકૂળ અસર થઈ શકે છે
એલ્યુમિનિયમ ફોઈલ પેપરમાં જોવા મળતા તત્વો તમારા મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. સંશોધન મુજબ એલ્યુમિનિયમ ફોઈલમાં ફૂડ પેક કરવાથી અલ્ઝાઈમર જેવી ગંભીર અને ખતરનાક બીમારી થઈ શકે છે. આ સિવાય એલ્યુમિનિયમ ફોઈલ પેપર પણ તમારા લીવરના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
આપવું અને લેવું પડી શકે છે
જ્યારે એલ્યુમિનિયમ ફોઈલ પેપરમાં રહેલા ખતરનાક રસાયણો તમારા શરીરમાં ધીમે ધીમે જમા થવા લાગે છે, ત્યારે તમને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ થઈ શકે છે. તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે એલ્યુમિનિયમ ફોઈલ પેપરમાં ફૂડ પેક કરવાથી પણ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી શકે છે. નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિને કારણે, તમે વારંવાર બીમાર પડી શકો છો. તેથી, જો તમે તમારા સ્વાસ્થ્યને મજબૂત રાખવા માંગો છો, તો તમારે ખોરાકને પેક કરવા માટે એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ પેપરને બદલે બટર પેપરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.