માત્ર તહેવારોના અવસર પર જ નહીં પરંતુ સામાન્ય દિવસોમાં પણ તમે ઘરે શક્કરપારે બનાવી શકો છો જે સાંજના નાસ્તા માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ સાબિત થઈ શકે છે. ક્રન્ચી અને મીઠી સ્વાદવાળા શક્કરપારા બનાવવાની રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે અને તમારે તેને બનાવવા માટે વધારે ઘટકોની જરૂર પડશે નહીં. ચાલો તેને બનાવવાની રેસિપી જાણીએ.
જો તમે મીઠાઈ ખાવાના શોખીન છો તો તમે શક્કરપારેનું નામ તો સાંભળ્યું જ હશે. શક્કરપારે એક ખાસ મીઠાઈ છે, જે તેના કડક અને મીઠા સ્વાદ માટે ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. તે ઘણા તહેવારો પર પણ બનાવવામાં આવે છે. લોટમાંથી બનેલી આ વાનગી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને તહેવારો સિવાય તમે તેને સાંજે નાસ્તામાં ખાઈ શકો છો. જો કે આ માર્કેટમાં પણ ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ જો તમે ઇચ્છો તો તેને ઘરે પણ સરળતાથી બનાવી શકો છો. તેને બનાવવા માટે તમારે ખૂબ જ સરળ રેસિપી ફોલો કરવી પડશે. આ લેખમાં આપણે તેને બનાવવાની રેસિપી જાણીશું.
શક્કરપારા બનાવવા માટેની સામગ્રી
- લોટ – 2 કપ
- ઘી – 1 કપ
- ખાંડ – 1 કપ
- પાણી – 1/4 કપ
- એલચી પાવડર – 1/2 ચમચી
- સમારેલી બદામ – 1/4 કપ