ગુજરાતના મુખ્યમંત્રી ભૂપેન્દ્ર પટેલે વડોદરા શહેરની મુલાકાત દરમિયાન એક પરિવાર સાથે વાતચીત કરી જે શ્રી અન્ના (બાજરી) અને તેની પૌષ્ટિક ખીચડીનો સક્રિયપણે પ્રચાર કરે છે. સીએમ પટેલ ખીચડી કિંગ તરીકે જાણીતા જગદીશભાઈ જેઠવાને મળ્યા
જેઠવા કોણ છે?
જગદીશભાઈ જેઠવા વડોદરાના રહેવાસી છે અને દેશ-વિદેશમાં ખીચડી માટે ઝુંબેશ ચલાવે છે. જેઠવાની ખાસિયત એ છે કે તેઓ શ્રી અન્નના પોષક ફાયદાઓ પર પ્રકાશ પાડે છે અને દૈનિક આહારમાં ખીચડીનો સમાવેશ કરવા પ્રોત્સાહિત કરે છે. જગદીશભાઈ જેઠવા ‘ખીચડી કિંગ’ તરીકે જાણીતા છે.
તમને જણાવી દઈએ કે મહારાજા સયાજીરાવ યુનિવર્સિટી ઓફ બરોડામાં કરવામાં આવેલા વિશ્લેષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે શ્રી અન્નમાંથી બનેલી ખીચડીમાં 16 જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે.
પીએમ મોદીએ અભિયાન શરૂ કર્યું
પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદીએ સારા શારીરિક સ્વાસ્થ્ય માટે શ્રી અન્નના સેવનને પ્રોત્સાહન આપવા માટે એક ઝુંબેશ શરૂ કરી, જેને જેઠવા સક્રિયપણે અનુસરી રહ્યા છે. તેમના પ્રયાસોની પ્રશંસા કરતા, મુખ્યમંત્રી ભૂપેન્દ્ર પટેલે જેઠવા પરિવારને મળ્યા અને શુભેચ્છાઓ પાઠવી અને તેમના સતત સમર્પણને પ્રેરણા આપી.
જગદીશભાઈ જેઠવાએ મુખ્યમંત્રીને ખીચડી અને કઢીના તૈયાર મિશ્રણો ભેટમાં આપ્યા, જે બાળકો, યુવાનો, મહિલાઓ અને વૃદ્ધો માટે યોગ્ય છે તે દર્શાવે છે. આ મીટિંગમાં મિલનબેન જેઠવા અને તેમના બાળકો દાનિશ અને દેવાંશી તેમની સાથે હતા. મુખ્યમંત્રીએ જેઠવા પરિવાર સાથે ભાવનાત્મક મુલાકાત કરી, જેઓ તેમની સાદગી અને નમ્રતાથી ખૂબ પ્રભાવિત થયા.
જેઠવા પરિવાર અને સીએમ ભૂપેન્દ્ર પટેલ વચ્ચેની મુલાકાતની તસવીરો પણ સામે આવી છે. જેમાં બધા ખૂબ ખુશ દેખાઈ રહ્યા છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે ખીચડી પર કામ કરીને કોઈ વ્યક્તિ એટલી પ્રખ્યાત થઈ શકે છે કે મુખ્યમંત્રી પોતે તેને મળે.