અયોધ્યાની દહી જલેબી છે વર્લ્ડ ફેમસ
ભક્તો અહિ આવી રામલ્લાના દર્શન સાથે દહી જલેબીનો માણે છે ટેસ્ટ
70 વર્ષથી અહી વેચાય છે દહી જલેબી
ઉત્તર પ્રદેશના અયોધ્યામાં ભગવાન શ્રી રામના ભવ્ય મંદિરનું નિર્માણ ચાલી રહ્યું છે. આવી સ્થિતિમાં ભગવાન રામના દર્શન કરવા માટે દૂર-દૂરથી તમામ ભક્તો અયોધ્યા આવે છે. તે જ સમયે, રામ નગરીનો સ્વાદ પણ લોકોમાં ખૂબ ચર્ચામાં છે. આ જ કારણ છે કે જ્યારે ભક્તો અથવા પ્રવાસીઓ અયોધ્યા આવે છે, ત્યારે તેઓ અહીં દહીં જલેબીનો સ્વાદ લેવાથી પોતાને રોકી શકતા નથી.
વાસ્તવમાં અયોધ્યાની દહીં જલેબીને ભક્તો માટે શ્રેષ્ઠ ભોજન માનવામાં આવે છે. અમે વાત કરી રહ્યા છીએ તુલસી ઉદ્યાનની બાજુમાં આવેલી મૌર્ય મીઠાઈની દુકાનની, જે રામની પીઠડીથી થોડાક ડગલાં દૂર છે. અયોધ્યા સિવાય અહીંની દહીં જલેબી આસપાસના જિલ્લાઓમાં પણ ખૂબ પ્રખ્યાત છે. જ્યારે મૌર્ય સ્વીટ્સ ભંડારની દહીં જલેબી પણ ભૂતકાળમાં નવી દિલ્હીના જવાહરલાલ નહેરુ સ્ટેડિયમ ખાતે નેશનલ સ્ટ્રીટ ફૂડ ફેસ્ટિવલ 2018નું ગૌરવ હતું.
લગભગ 70 વર્ષ પહેલા સ્વર્ગસ્થ ભરત મૌર્ય દ્વારા આ દુકાનની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી. આ પછી શિવપૂજન મૌર્ય અને વિશ્વનાથ મૌર્યએ આ દુકાનને આગળ વધારી હતી. હવે ત્રીજી પેઢીના દીપ નારાયણ મૌર્યના નેતૃત્વમાં આ દુકાન લોકોના મોંમાં જલેબીની મીઠાશ ઓગાળી રહી છે. તે કહે છે કે હાથની કળાથી જ અમારો સ્વાદ અન્ય દુકાનોથી અલગ છે. આ તકે દુકાનના માલિકે કહ્યું હતુ કે અમે રોજની 100 કિલો જલેબી વેચીએ છીએ.
અમે દહીં જલેબી સવારે 7 થી 10 વાગ્યા સુધી ઉપલબ્ધ છે. આ સિવાય એક કુલદ દહીં જલેબીની કિંમત 20 રૂપિયા છે. જ્યારે મૌર્ય સ્વીટ્સ ભંડાર પણ દહીં જલેબીની હોમ ડિલિવરી કરે છે.