જ્યારે ક્યાંક મુસાફરી કરવાની વાત આવે છે, ત્યારે મોટાભાગના લોકો ટ્રેનની મુસાફરી પસંદ કરે છે. ખાસ કરીને રજાનો આનંદ માણતી વખતે દરેક વ્યક્તિ પોતાની યાત્રાને યાદગાર બનાવવા માંગે છે અને આવી સ્થિતિમાં ટ્રેનની મુસાફરી શ્રેષ્ઠ છે. ટ્રેનની સફરમાં માત્ર સુંદર નજારો જ નહીં, નવા મિત્રો પણ બને છે, પણ અલગ-અલગ સ્થળોની ખાસ ફ્લેવર પણ ચાખવા મળે છે. ફૂડ પ્રેમીઓ તો ટ્રેનની મુસાફરી માટે શોધમાં હોય છે. આજે અમે તમને જણાવીશું કે IRCTC દ્વારા દેશના અલગ-અલગ રેલવે સ્ટેશનો પર કયા ભારતીય લોકપ્રિય ખાદ્યપદાર્થો ઉપલબ્ધ કરાવવામાં આવ્યા છે.
IRCTC ફૂડ લિસ્ટની મદદથી તમે પ્રવાસ દરમિયાન આ પ્રખ્યાત ફૂડ્સનો આનંદ લઈ શકો છો. IRCTCની યાદીમાં દરેક માટે કંઈક છે. તેમાં બિહારથી લઈને કેરળ સુધી ફ્લેવર જોવા મળશે.
સ્થાનિક ભોજન માટે આ સૌથી લોકપ્રિય રેલ્વે સ્ટેશન છે
જો તમે ફરવાના શોખીન છો, તો આ માહિતી તમારા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી થઈ શકે છે. આજે અમે તમને લોકલ ફૂડ્સ માટે 20 સૌથી લોકપ્રિય રેલવે સ્ટેશન ફૂડ્સ વિશે જણાવીશું. આસામના ગુવાહાટી રેલ્વે સ્ટેશન પર તમને ‘લાલ ચાહ’ નો સ્વાદ મળશે. અને ખડગપુર જંક્શન પર તમે ‘આલૂ દમ’નો આનંદ માણી શકો છો. તમે હાવડા જંક્શન પર પ્રખ્યાત બંગાળી મીઠાઈ સંદેશનો આનંદ માણી શકો છો, પછી બિહારના પટના જંક્શન પર લિટ્ટી ચોખા ખાઓ.
જો તમે નોન-વેજના શોખીન છો અને ઝારખંડના ટાટાનગર જંક્શન પર છો, તો તમને અહીં સ્ટેશન પર જ પ્રખ્યાત માછલીની કરીનો સ્વાદ મળશે. પ્રવાસ દરમિયાન, જો તમે મધ્ય પ્રદેશના રતલામ જંક્શન પર પહોંચો છો, તો અહીં કાંટા પોહાનો સ્વાદ લો. તમને નવી દિલ્હી રેલ્વે સ્ટેશન પર આલૂ ચાટનો સ્વાદ મળશે. તમે ઉત્તર પ્રદેશના ટુંડા જંક્શન પર આલૂ ટિક્કી અને યુપીમાં બરેલી જંક્શન પર મૂંગ દાળ પકોડાનો આનંદ માણી શકો છો.
પંજાબના અમૃતસર જંકશનની લસ્સી અને જલંધર સિટી જંકશનની છોલે ભટુરે બધાને ગમશે. આ યાદીમાં રાજસ્થાનનું અજમેર જંકશન પણ સામેલ છે જ્યાં કઢી કચોરી મળે છે. ગુજરાતના સુરેન્દ્ર નગર જંકશન પર પહોંચ્યા પછી ઊંટના દૂધમાંથી બનેલી ચાની મજા માણી શકાય છે. આ સિવાય મુંબઈ સેન્ટ્રલ રેલવે સ્ટેશન પર બટાટા વડા અને પાવભાજીનો સ્વાદ મોંમાં અલગ-અલગ ફ્લેવર આપશે.
દક્ષિણમાં આંધ્ર પ્રદેશના વિજયવાડા જંકશનના દાલ વડા અને ઈડલી, વેણ પોંગલ અને ઉત્તાપમ પણ ખૂબ પ્રખ્યાત છે. તમે તમિલનાડુમાં ચેન્નાઈ સેન્ટ્રલ અને કેરળમાં એર્નાકુલમ જંક્શન ખાતે રવા ડોસા પહોંચીને પંજમ પોરીનો સ્વાદ ચાખી શકો છો. આ સિવાય તમે તિરુવનંતપુરમ સેન્ટ્રલ પર અપ્પમ અને છેલ્લે કોઝિકોડ સ્ટેશન પર કોઝિકોડ હલવો અજમાવી શકો છો.