ફુદીનાની ચટણી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, આ સરળ રીત મિનિટોમાં તૈયાર થઈ જશે

• ધાણાના પાન
• ફુદીના ના પત્તા
• એક બારીક સમારેલી ડુંગળી
• 3-4 બારીક સમારેલી લસણની લવિંગ
• સ્વાદ માટે મીઠું

પદ્ધતિ:

• સૌથી પહેલા ફુદીના અને કોથમીરને તોડીને સારી રીતે ધોઈ લો.
• હવે મિક્સરમાં ફુદીનાના પાન નાંખો અને પછી તેમાં ડુંગળી, લસણ અને મીઠું ઉમેરો.
• હવે થોડું પાણી ઉમેરો અને ત્રણેય સામગ્રીને ગ્રાઇન્ડરમાં પીસી લો.
• તમારે જે જાડાઈ રાખવી હોય તે પ્રમાણે પાણી ઉમેરીને ચટણી તૈયાર કરો.
• તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ ડુંગળી ફુદીનાની ચટણી. હવે તેને પુરી પરાઠા સાથે સર્વ કરો.