આપણે બધા જાણીએ છીએ કે કેક વિના કોઈપણ ઉજવણી પૂર્ણ થઈ શકતી નથી. પરંતુ આ તહેવારોની સિઝનમાં ટેસ્ટી કેક ખરીદવી તમારા ખિસ્સા પર થોડી ભારે પડી શકે છે. ઉચ્ચ માંગને કારણે, વિક્રેતાઓ તેની કિંમતમાં વધારો કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, ફાયદો એ છે કે તમે ઘરે કેક તૈયાર કરો અને તેને ખાઓ. આજે અમે તમને એવી કેકની રેસિપી જણાવીશું જેના દ્વારા તમે માત્ર 10 મિનિટમાં ઘરે જ કેક બનાવી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ આ ઝટપટ કેક બનાવવાની રેસિપી.
બિસ્કીટ કેક રેસીપી
આ કેક બનાવવા માટે તમે તમારી પસંદગીના કોઈપણ બિસ્કિટ લઈ શકો છો. તમારા મનપસંદ બિસ્કિટનું એક પેકેટ લો અને તેને ખોલો અને તેને રોલિંગ પિનની મદદથી તોડી લો (ધ્યાનમાં રાખો કે તમે કેટલી કેક બનાવવા માંગો છો તેના આધારે તમે બિસ્કિટની માત્રા વધારી કે ઘટાડી શકો છો) હવે તૂટેલા બિસ્કિટ મૂકો. એક બાઉલમાં.
હવે આ બાઉલમાં 1 ગ્લાસ દૂધ ઉમેરો, તેને મિક્સ કરો અને સરસ બેટર તૈયાર કરો. જ્યારે તે સારી રીતે તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે તેમાં ખાંડ ઉમેરો. બિસ્કિટ પહેલેથી જ મીઠા હોય છે તેથી ખાંડની માત્રા પર ધ્યાન રાખો.
હવે તમારે બેટરમાં Eno ઉમેરવાનું છે અને તેને 20 સેકન્ડ માટે ગોળાકાર ગતિમાં ફેરવીને મિક્સ કરવું પડશે. બેટરને 15 મિનિટ સુધી રહેવા દો.
હવે કેક ટીનની ચારે બાજુ માખણ લગાવો અને બેટર રેડો.
તમે આ કેકને કૂકર અથવા ઓવનમાં બનાવી શકો છો. તેને 10 મિનિટ માટે બેક કરો અને તમારી ટેસ્ટી કેક તૈયાર છે. તમે તેને તમારી મનપસંદ વસ્તુઓથી પણ ગાર્નિશ કરી શકો છો.