મકરસંક્રાંતિ એક એવો તહેવાર છે જેમાં ભારતીય સંસ્કૃતિને નજીકથી જાણી શકાય છે. ઉત્તર ભારતમાં તેની એક અલગ લોકપ્રિયતા છે. શું તમે જાણો છો કે લોકો તેને આકાશમાં પણ ઉજવી શકશે? મુંબઈની આકાસા એરલાઈને મકરસંક્રાંતિના ફૂડને પોતાના મેનુમાં સામેલ કર્યા છે. એરલાઈન્સ કંપનીએ ટ્વીટ કરીને આ જાણકારી આપી છે. તમે હવાઈ મુસાફરીમાં મકરસંક્રાંતિના ફૂડ એટલે કે પીનટ ચિક્કી અને ખીચડીનો સ્વાદ માણવાની આ તકનો લાભ લઈ શકો છો. ચાલો તમને તેની સંપૂર્ણ વિગતો જણાવીએ…
અકાસા એર દ્વારા ફ્લાઇટ મેનૂમાં મુસાફરોને મકરસંક્રાંતિનું ભોજન આપવામાં આવી રહ્યું છે. આ ફૂડમાં રજવાડી ખીચડી, મગફળીની ચિક્કી અને તલના તળેલા બટાકા પીરસવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત લોકોને પીવા માટે દેશી પીણા પણ પીરસવામાં આવી રહ્યા છે.
આ મકરસંક્રાંતિનું ભોજન કંપની દ્વારા 31 જાન્યુઆરી, 2023 સુધી પીરસવામાં આવશે. જોકે આ માટે અગાઉથી બુકિંગ કરાવવું જરૂરી છે. એરલાઇન કંપનીએ આ માટે શ્રેષ્ઠ શેફ સાથે સહયોગ કર્યો છે જેથી કરીને લોકોને સારી ફૂડ સર્વિસ મળી શકે.
રજવાડી ખીચડી અને મગફળીની ચીક્કી દેશી રીતે તૈયાર કરવામાં આવી રહી છે. જેમાં ખીચડીમાં કઠોળ, શાકભાજી અને મસાલાનો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે, જ્યારે મગફળીની ચિક્કી ગોળ સાથે તૈયાર કરવામાં આવી છે. માત્ર મકરસંક્રાંતિ પર જ નહીં, પરંતુ દિવાળી, દશેરા, ગણેશ ચતુર્થી અને ક્રિસમસ પર પણ, કંપની મુસાફરોને આ પ્રસંગોએ ખાવા માટે સ્વાદિષ્ટ ખોરાક પીરસે છે. દરેક તહેવાર પર કંપની દ્વારા મેન્યુ કરવામાં આવતા ખાદ્યપદાર્થોની માહિતી સોશિયલ મીડિયા પર શેર કરવામાં આવે છે.