સતત વધતી જતી સ્થૂળતા હાલમાં વિશ્વભરમાં મુખ્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ પૈકીની એક છે. બગડતી જીવનશૈલી અને ખાવાપીવામાં બેદરકારીના કારણે ઘણા લોકો મેદસ્વી બની રહ્યા છે. આ સિવાય ઓફિસમાં ડેસ્ક વર્કને કારણે સતત બેસી રહેવાથી શરીરમાં ચરબી જમા થવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં લોકો તેમના વજનને નિયંત્રિત કરવા માટે વિવિધ ઉપાયો અપનાવે છે. પરંતુ વજન ઘટાડતા પહેલા એ જાણવું ખૂબ જ જરૂરી છે કે તમારે વજન ઘટાડવાની જરૂર છે કે ચરબી ઘટાડવાની.
ઘણીવાર ઘણા લોકો આ બંને સમસ્યાઓને એક માને છે, પરંતુ વાસ્તવમાં વજન ઘટાડવું અને ચરબી ઘટાડવામાં ઘણો તફાવત છે. બંને સમસ્યાઓ એકબીજાથી ઘણી અલગ છે. જો તમે પણ એવા લોકોમાંથી છો કે જેઓ વજન ઘટાડવા અને ચરબી ઘટાડાને સમાન માને છે, તો ચાલો તમને જણાવીએ કે વજન ઘટાડવા અને ચરબી ઘટાડવામાં શું તફાવત છે.
વજન નુકશાન શું છે?
વજન ઘટાડવું એટલે શરીરનું વજન ઘટાડવું. એટલે કે વજન ઘટાડવા માટે શરીરમાંથી માંસપેશીઓ, ચરબી અને પાણીનું વજન ઓછું કરવું પડે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે ક્રેશ ડાયટ અને ગ્લુટેન ફ્રી ડાયટથી શરીરનું વજન ઘટાડી શકો છો, પરંતુ આમ કરવાથી વજનની સાથે સાથે શરીર માટે જરૂરી મસલ્સ પણ ઘટશે, જે શરીરને મજબૂત બનાવવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. તેથી, જો તમારે સ્લિમ અને ટોન બોડી જોઈએ છે, તો આ માટે તમારે વજન ઘટાડવું નહીં, પણ ચરબી ઘટાડવી જોઈએ.
ચરબી નુકશાન શું છે?
ચરબી એ શરીરનો એક આવશ્યક ભાગ છે, જે શરીરના કાર્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. પરંતુ જ્યારે શરીરમાં તેની માત્રા વધવા લાગે છે, ત્યારે શરીરમાં ચરબી વધવા લાગે છે. શરીરમાં સંગ્રહિત આ ચરબીને બાળવાની પ્રક્રિયાને ચરબી નુકશાન કહેવાય છે. શરીરના દુર્બળ માસને બાળ્યા વિના સ્નાયુઓ મેળવવાને ચરબી નુકશાન કહેવાય છે. કેલરીની ઉણપ અને સખત વર્કઆઉટ દ્વારા શરીરની ચરબી ઘટાડવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો છે. જો તમારે ટોન બોડી મેળવવી હોય તો તેના માટે શરીરની વધારાની ચરબી ઘટાડવી જોઈએ.
ચરબી નુકશાન અથવા વજન નુકશાન, જે વધુ સારું છે?
વજન ઘટાડવું અને ચરબી ઘટાડવી વચ્ચેનો તફાવત જાણ્યા પછી, હવે પ્રશ્ન એ છે કે બેમાંથી શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ કયો છે. વજન ઘટાડવું સામાન્ય રીતે હાનિકારક માનવામાં આવે છે, કારણ કે પ્રક્રિયાના પરિણામે શરીરના તમામ વજનમાંથી સ્નાયુ, પાણી, ગ્લાયકોજેન અને ચરબીની ખોટ થાય છે. બીજી તરફ, ચરબી ઘટાડવાની વાત કરીએ તો, આમાં શરીરમાં પહેલાથી જ સંગ્રહિત ચરબી ઓછી થાય છે. તેથી જ તેને વધુ સારો વિકલ્પ માનવામાં આવે છે.