આ લીલો પાવડર તમારા શરીરને બનાવશે અંદરથી મજબૂત, સુપરફૂડ્સની યાદીમાં ટોપ પર છે બિરાજમાન

શરીરને મજબૂત બનાવવા માટે, વિવિધ વિટામિન્સ, ખનિજો, સ્વસ્થ ચરબી અને પ્રોટીનની જરૂર હોય છે. આ માટે લોકો અનેક પ્રકારની વસ્તુઓનું સેવન કરે છે. પણ જો તમે ફક્ત એક જ વસ્તુ ખાવાથી આ બધા પોષક તત્વો મેળવી શકો તો કેટલું સારું રહેશે. આવું જ એક સુપરફૂડ છે સ્પિરુલિના. જેના વિશે બહુ ઓછા લોકો જાણે છે. સ્પિરુલિના એ પોષક તત્વોનો ભંડાર છે. તેમાં પ્રોટીન, આયર્ન, વિટામિન B12, વિટામિન A, ફોલિક એસિડ, કોપર, ફાઇબર અને ખનિજોની સૌથી વધુ માત્રા હોય છે. સ્પિરુલિના વજન ઘટાડવા અને ખાંડ નિયંત્રણમાં અસરકારક માનવામાં આવે છે. ચાલો જાણીએ સ્પિરુલિના ના ફાયદા શું છે?

સ્પિરુલિના પાવડર ખાવાના શું ફાયદા છે?

ફક્ત 1 ચમચી સ્પિરુલિના ખાવાથી, તમને 4 ગ્રામ પ્રોટીન, 11% વિટામિન B1, 15% વિટામિન B2, 4% વિટામિન B3, 21% કોપર અને 11% આયર્ન મળે છે. તેમાં 20 કેલરી અને 1.7 ગ્રામ સ્વસ્થ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે. આ જ કારણ છે કે તેને સ્વાસ્થ્ય માટે ઉત્તમ સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે.

પ્રોટીનથી ભરપૂર –

સ્પિરુલિના ખાવાથી ભરપૂર પ્રોટીન મળે છે અને તે પણ કુદરતી સ્ત્રોતો દ્વારા. જે લોકો ફિટનેસ ટ્રેનિંગ કરે છે અથવા વજન ઘટાડવાનું આયોજન કરી રહ્યા છે તેઓ પ્રોટીન પાવડર લેવાને બદલે આ સ્વસ્થ કુદરતી પાવડર ખાઈ શકે છે.

વિટામિન B12 ની ઉણપ દૂર કરે –

સ્પિરુલિના ખાવાથી શરીરમાં વિટામિન B12 ની ઉણપ પૂરી થઈ શકે છે. તે મગજ અને નર્વસ સિસ્ટમને સ્વસ્થ બનાવવામાં અસરકારક માનવામાં આવે છે. સ્પિરુલિના મગજના કાર્યમાં સુધારો કરવા અને તણાવ દૂર કરવામાં ફાયદાકારક છે. આમાંથી આપણને લોખંડ પણ મળે છે.

એમિનો એસિડ-

સ્પિરુલિનામાં પ્રોટીનની સાથે એમિનો એસિડ પણ જોવા મળે છે. એમિનો એસિડ ગેસ્ટ્રિક અને ડ્યુઓડીનલ અલ્સરને મટાડવામાં મદદ કરે છે. સ્પિરુલિનામાં ક્લોરોફિલની હાજરીને કારણે, પાચનક્રિયા સુધરે છે. આનાથી સ્નાયુઓ મજબૂત બને છે.

એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર –

સ્પિરુલિના એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે. આનાથી શરીરમાં સોજાની સમસ્યા ઓછી થઈ શકે છે. સ્પિરુલિના કોઈપણ ચેપને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે. સ્પિરુલિના ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડે છે.