છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં ડાયાબિટીસના દર્દીઓની સંખ્યામાં ઝડપથી વધારો થયો છે. ખરાબ જીવનશૈલી આનું મુખ્ય કારણ માનવામાં આવે છે. ડાયાબિટીસ એ જીવનશૈલી સંબંધિત રોગ હોવાથી, તેનો ઇલાજ ફક્ત જીવનશૈલી દ્વારા જ થઈ શકે છે. તમારા આહારમાં કેટલીક એવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરો જે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરશે. આ માટે, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ સ્ટીવિયા પ્લાન્ટનો ઉપયોગ કરી શકે છે. સ્ટીવિયાને મીઠી તુલસી કહેવામાં આવે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ મીઠાશ માટે સ્ટીવિયા ખાઈ શકે છે. આ ખાવાથી એક કલાકમાં બ્લડ સુગર ઓછી થવા લાગે છે. સ્ટીવિયાનો છોડ ઘરમાં કોઈપણ કુંડામાં સરળતાથી વાવી શકાય છે. ડાયાબિટીસમાં સ્ટીવિયાના ફાયદા જાણો.
સ્ટીવિયામાં લગભગ કોઈ કેલરી હોતી નથી. સ્ટીવિયા માત્ર ખાંડને નિયંત્રિત કરી શકતું નથી, પરંતુ હાઈ બ્લડ પ્રેશર માટે પણ અસરકારક સાબિત થાય છે. સ્ટીવિયા ખાંડનો સારો વિકલ્પ છે. તે ખાંડ કરતાં 200-300 ગણું મીઠું હોય છે. ખાસ વાત એ છે કે સ્ટીવિયામાં કોઈ કૃત્રિમ ઘટકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી. આ સંપૂર્ણપણે સ્વાભાવિક છે. સ્ટીવિયાના પાન ખાવાથી આયર્ન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફાઇબર અને પ્રોટીન મળે છે.
ડાયાબિટીસમાં સ્ટીવિયા ફાયદાકારક છે
સ્ટીવિયા બ્લડ સુગર વધારતું નથી. તેનું સેવન કરવાથી બ્લડ સુગર ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. સ્ટીવિયા માત્ર ડાયાબિટીસ માટે જ નહીં પરંતુ અન્ય ઘણી બીમારીઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે. તે હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ, ગેસ, એસિડિટી અને ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓમાં પણ અસરકારક છે. જોકે, ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ વધુ પડતું સ્ટીવિયા ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
વજન ઘટાડવા માટે સ્ટીવિયા
જે લોકો સ્થૂળતાથી પીડાય છે તેમને સ્ટીવિયાનો ઉપયોગ ફાયદાકારક લાગશે. સ્ટીવિયામાં કેલરી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોતા નથી તેથી તેનો ઉપયોગ વજન ઘટાડવા માટે કરી શકાય છે. જો તમને કંઈક મીઠી ખાવાનું મન થાય, તો તમે ખાંડને બદલે સ્ટીવિયાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જોકે, વધુ માત્રામાં કોઈ પણ વસ્તુનો ઉપયોગ કરવો યોગ્ય નથી.