આ સમયે ઉત્તર ભારતના મોટાભાગના વિસ્તારોમાં ઉનાળો ચરમસીમાએ છે. આગામી થોડા અઠવાડિયામાં ચોમાસુ અહીં દસ્તક આપી શકે છે. ઉનાળા પછી વરસાદને કારણે હવામાન બદલાવા લાગે છે અને બીમારીઓ ફેલાવા લાગે છે. જો શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત હોય તો રોગોનું જોખમ ઓછું થાય છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે, વધુ સારો આહાર લેવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ઉનાળામાં મળતા કેટલાક ફળો રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારી શકે છે. આ ફળોમાં રહેલા પોષક તત્વો રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે અને તમને ફિટ રાખે છે.
ઉનાળાની ઋતુમાં કેરી સૌથી વધુ પસંદ કરવામાં આવતું ફળ છે. કેરી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. હેલ્થલાઇનના રિપોર્ટ અનુસાર કેરી એ પોષક તત્વોનો સારો સ્ત્રોત છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. આ ફળમાં વિટામિન એ અને વિટામિન સી સારી માત્રામાં હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે. કેરીનું સેવન કરવાથી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિની કામગીરીમાં સુધારો થઈ શકે છે.
તરબૂચ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ ફળમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણી હોય છે, જેના કારણે શરીર હાઇડ્રેટ રહે છે. તરબૂચમાં હાજર વિટામિન સી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. ઘણા અભ્યાસો દર્શાવે છે કે વિટામિન સી ત્વચાને સ્વસ્થ બનાવવામાં પણ ખૂબ અસરકારક છે. તરબૂચ ખાવાથી તમારું બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રણમાં રહે છે અને હૃદયની તંદુરસ્તી સુધરે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે સાઇટ્રસ ફળો શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે પણ લીંબુ શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. લીંબુમાં વિટામીન સી અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ વધારે હોય છે. ઉનાળામાં લીંબુ પાણી પીવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે ગરમીથી રાહત આપે છે અને શરીરમાં પાણીની ઉણપને દૂર કરે છે. દરેક ઋતુમાં લીંબુ ખાવું ફાયદાકારક છે.
કેળાને ઈમ્યુનિટી બુસ્ટર માનવામાં આવે છે. પોટેશિયમ, ફાઈબર અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જેવા પોષક તત્વો કેળામાં ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. કેળામાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને રોગોથી બચવામાં મદદ કરે છે. જો કેળાનું સેવન દૂધ સાથે કરવામાં આવે તો શરીરને વધુ ફાયદો થાય છે.
ઉનાળાના રસદાર ફળ લીચીમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેને આહારમાં સામેલ કરવાથી શરીરને પોષણની માત્રા મળી શકે છે. લીચી એન્ટીઑકિસડન્ટોનો સારો સ્ત્રોત છે, જે તમારા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે. લીચીમાં પોટેશિયમ, વિટામિન ઈ, આયર્ન, ફાઈબર, મેંગેનીઝ, ફોસ્ફરસ જેવા તત્વો હોય છે. તેનાથી આપણું મેટાબોલિઝમ મજબૂત બને છે. લીચીમાં પાણીનું પ્રમાણ વધારે છે અને હાઇડ્રેશન સારું છે.