મખના ખાવામાં સ્વાદે કેવા હોય છે, જાણો તેને ખાવાથી શું સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે?

મખાનામાં ઘણા ઉત્તમ પોષક તત્વો જોવા મળે છે જે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓને રોકવામાં મદદરૂપ થાય છે. તેમાં મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ, પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ફાઇબર, આયર્ન અને ઝીંક જેવા આવશ્યક પોષક તત્વો હોય છે. તેથી આ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેની અસર શું છે, તેને ખાવાના ફાયદા શું છે અને દિવસમાં કેટલા ગ્રામ મખાના ખાવા જોઈએ? ચાલો, તમને કહીએ

મખાનાની અસર શું છે?

મખાનાનો સ્વભાવ ઠંડો છે. તે શરીરને ઠંડુ પાડે છે અને પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. તેના ઠંડા સ્વભાવને કારણે, કેટલીક પરિસ્થિતિઓમાં તેનું સેવન સાવધાની સાથે કરવું જોઈએ. ૧૦૦ ગ્રામ મખાનામાં ૩૫૦ કેલરી હોય છે. આ ઉપરાંત, તેમાં ૯.૭ ટકા પ્રોટીન, ૭૬ ટકા કાર્બોહાઇડ્રેટ, ૧૨.૮ ટકા ભેજ, ૦.૧ ટકા સ્વસ્થ ચરબી, ૦.૫ ટકા સોડિયમ, ૦.૯ ટકા ફોસ્ફરસ અને ૧.૪ મિલિગ્રામ આયર્ન, કેલ્શિયમ, એસિડ અને વિટામિન વી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.

આ રોગો માટે ફાયદાકારક:

સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ મખાનાનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આયુર્વેદ અનુસાર, તેના દૈનિક સેવનથી સંધિવાના દુખાવા, શારીરિક નબળાઈ, હૃદયના સ્વાસ્થ્ય, અનિદ્રા અને ઝાડાથી રાહત મળે છે. જે લોકો તણાવ, ચિંતા અને અનિદ્રા જેવી સમસ્યાઓમાંથી પસાર થઈ રહ્યા છે, તેમના માટે સારી ઊંઘ મેળવવા માટે કમળના બીજ ખાવાથી સ્વાસ્થ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે. તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે અને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે.

મખાના ખાવાનો યોગ્ય સમય:

તમે દિવસ દરમિયાન ગમે ત્યારે મખાનાનું સેવન કરી શકો છો. તમે તેને સવાર અને સાંજના નાસ્તા સાથે, બપોરના ભોજન કે રાત્રિભોજનમાં પણ ખાઈ શકો છો. ફાઇબરથી ભરપૂર, આ સુપરફૂડ તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રાખે છે. દિવસમાં ૧૦૦ ગ્રામ એટલે કે એક થી બે મુઠ્ઠી કમળના બીજ ખાવા યોગ્ય માનવામાં આવે છે.