જીરું પાવડર દરેક ઘરના રસોડામાં હાજર હોય છે. ભોજનનો સ્વાદ વધારવાની સાથે સાથે તે શરીરના અનેક રોગોને દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે. તે ઘણા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર છે. આયર્ન, કોપર, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ, ઝિંક અને બીજા ઘણા પોષક તત્વો તેમાં મળી આવે છે. જે શરીર માટે જરૂરી છે. તે પાચન સંબંધી સમસ્યાઓની સાથે અન્ય ઘણી બીમારીઓને દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે. તો ચાલો જાણીએ જીરાના પાવડરથી તમને શું ફાયદા થાય છે.
1. પેટની સમસ્યા
જેમને કબજિયાત કે ગેસની સમસ્યા હોય તેમના માટે જીરું પાવડર રામબાણ છે. આ માટે એક ગ્લાસ પાણીમાં શેકેલા જીરાનો પાઉડર મિક્સ કરી તેમાં રોક સોલ્ટ નાખીને ઉકાળો. જ્યારે તે હૂંફાળું થઈ જાય ત્યારે તેનું સેવન કરો.
2. વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
તમે વજન ઘટાડવાના આહારમાં જીરાનો સમાવેશ કરી શકો છો. વજન ઘટાડવા માટે તેને દહીંમાં ભેળવીને સેવન કરો.
3. શ્વાસની દુર્ગંધથી રાહત
જો તમે શ્વાસની દુર્ગંધથી પરેશાન છો, તો જીરું પાવડર તમારા માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
4. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક
એક રિપોર્ટ અનુસાર ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે જીરું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ માટે જીરાના પાઉડરને શેકી લો, તમે દિવસમાં બે વાર તેનું સેવન કરી શકો છો.
5. યાદશક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ
જીરાના પાઉડરમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણો જોવા મળે છે. તેનો ઉપયોગ કરીને તમે મેમરી વધારી શકો છો. મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે શેકેલું જીરું ખાઈ શકાય છે.
6. હાડકાંને મજબૂત બનાવો
જીરામાં કેલ્શિયમ અને અન્ય પોષક તત્વો પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. જે હાડકાંને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદરૂપ છે. હાડકાંને મજબૂત કરવા માટે જીરાને ડાયટમાં સામેલ કરી શકાય છે.