શક્કરીયાની ગણતરી ફળો અને શાકભાજી બંનેમાં થાય છે. શિયાળાની ઋતુમાં તે સારી રીતે વેચાય છે. તમને જાણીને નવાઈ લાગશે પરંતુ આ ફળ ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. તેને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ફાઇબરનું પાવરહાઉસ પણ કહેવામાં આવે છે, તેથી, બટાકાની જગ્યાએ શક્કરીયા ખાવું એ વધુ સારો વિકલ્પ છે. તેમાં વિટામિન એ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. તે જ સમયે, તેના ફાઇબર ચયાપચયને ઝડપી બનાવવામાં પણ મદદરૂપ છે. આ ઉપરાંત તેમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, ઝિંક અને મેગ્નેશિયમ જેવા તત્વો પણ હોય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેની અસર ઠંડી હોય કે ગરમ? ચાલો જાણીએ શક્કરિયા ખાવાની સાચી રીત, પરંતુ તે પહેલા જાણીએ કે શક્કરિયાનો સ્વભાવ શું છે.
શક્કરિયા ઠંડા છે કે ગરમ?
શક્કરિયા ઠંડા છે કે ગરમ?શક્કરિયામાં વોર્મિંગ અસર હોય છે, તેથી તમે તેને શિયાળામાં આરામથી ખાઈ શકો છો. તેમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને ફ્લૂ જેવી સમસ્યાઓથી બચવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય તે શરીરને ગરમી આપવાનું પણ કામ કરે છે.
આ સમસ્યાઓમાં તે ફાયદાકારક છે:
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે: શિયાળામાં શક્કરિયાનું સેવન તમારા માટે ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેના સેવનથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થશે. તેમાં હાજર વિટામિન સી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે.
પાચન સુધારે છે: આ ફાઈબરથી ભરપૂર શક્કરિયાનું સેવન કરવાથી પાચનક્રિયા સુધરે છે. જો તમારું ભોજન પચતું નથી તો તમારે તેને તમારા આહારમાં સામેલ કરવું જોઈએ.
સરળતાથી વજન ઘટાડવુંઃ શિયાળામાં લોકો એક્સરસાઇઝ કરવામાં ખૂબ જ આળસુ બની જાય છે. આવી સ્થિતિમાં વજન ખૂબ જ ઝડપથી વધે છે. તેથી, તમારા આહારમાં શક્કરીયાનો સમાવેશ કરો. ફાઈબરથી ભરપૂર આ ફળ ખાવાથી તમને જલ્દી ભૂખ લાગશે નહીં અને તમે વધુ પડતા ખાવાથી બચી શકશો.
શક્કરિયા ક્યારે ખાવી જોઈએ?
રાત્રે શક્કરિયા ન ખાઓ, ખાસ કરીને જો તમે સ્થૂળતા અને ડાયાબિટીસના દર્દી હોવ. શક્કરિયા ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય બપોરે 12 થી 3 વાગ્યાનો છે. તમે શક્કરીયાને બાફીને, બાફીને કે શેકીને પણ ખાઈ શકો છો. શિયાળામાં તેને સૂપ તરીકે પણ લઈ શકાય છે.