શિયાળાની ઋતુ તેની સાથે બંધ નાક, શરદી અને શરીરમાં નબળાઈ લાવે છે. દરમિયાન, ગરમ કપડાંની સાથે સાથે, આહારમાં શરીરને ગરમ રાખતી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો જરૂરી છે, જેથી આ ઋતુમાં શરીરને સંપૂર્ણ પોષક તત્ત્વો અને એન્ટીઑકિસડન્ટો મળી શકે અને તમે બીમાર પડ્યા વિના આ ઋતુનો આનંદ માણી શકો. ચાલો તેમના વિશે જાણીએ.
ગોળ
શિયાળામાં ગોળ કોઈ સુપરફૂડથી ઓછો નથી. શિયાળામાં ઘણી વખત શારીરિક પ્રવૃત્તિ ઓછી થઈ જાય છે, તેથી તેના સેવનથી પાચનક્રિયા સુધરે છે અને શરીરને હૂંફ મળે છે. તે માત્ર ચયાપચયને વેગ આપે છે પરંતુ તે તમને શરદી અને ઉધરસથી બચાવવાની ક્ષમતા પણ ધરાવે છે. તેથી, તેને તમારા શિયાળાના આહારમાં ચોક્કસપણે સામેલ કરો.
ઘી
તેનો ઉપયોગ દરેક ઘરમાં થાય છે. શાક હોય કે કઠોળ, ભાત હોય કે રોટલી, મસાલેદાર હોય કે કંઈક મીઠી, તે દરેક વસ્તુનો સ્વાદ તો વધારે છે જ પરંતુ તે તમારા શરીરનું તાપમાન પણ વધારે છે, જેનાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. તમે તમારા આહારમાં ઘણી રીતે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
ખજૂર
ખજૂર ખાવાથી શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે. આ તમને ઉર્જાવાન રાખવામાં મદદ કરશે. તેથી, તમારા નાસ્તામાં 1 ગ્લાસ દૂધ સાથે 2 થી 3 ખજૂર ખાવાનું શરૂ કરો.
તિલ
તમારે તમારા શિયાળાના આહારમાં તલનો પણ સમાવેશ કરવો જોઈએ. તેનાથી શરીર ગરમ રહે છે. સાથે જ તેના સેવનથી શરીરને આયર્ન અને કેલ્શિયમ મળે છે, જેનાથી શરદી ઓછી થાય છે.
આદુ
તેના સેવનથી તમને સાંધાના દુખાવા અને ઠંડા હવામાનમાં ફ્લૂથી બચાવી શકાય છે. સવારની ચા અને ભોજનમાં તેનો સમાવેશ થવો જોઈએ. આ સાથે, તેનો કાચો ઉપયોગ કરીને ગળાના ઈન્ફેક્શનથી તાત્કાલિક રાહત મેળવી શકાય છે. આ તમારા દિવસને નવી શરૂઆત આપી શકે છે. તેથી, શિયાળામાં વસ્તુઓને તમારા આહારનો ભાગ બનાવો અને સ્વસ્થ રહો.