આજકાલ લોકો ખોરાકની બિલકુલ પરવા કરતા નથી અને તેમની જીભને જે ગમે તે સ્વાદિષ્ટ લાગે તે તરત જ ખાઈ લે છે. આના કારણે આપણને અનેક પ્રકારની સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. ખાસ કરીને, તેની પાચનતંત્ર પર ખરાબ અસર પડે છે અને વ્યક્તિ અપચો, કબજિયાત, એસિડિટી, પેટમાં દુખાવો જેવી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓથી પીડાઈ શકે છે. શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે, પાચનતંત્ર મજબૂત હોવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આવી સ્થિતિમાં, અમે તમને એવા ખોરાક વિશે જણાવીશું જેનો આહારમાં સમાવેશ કરવામાં આવે તો પાચનતંત્ર સ્વસ્થ બનશે.
આ ખોરાક ખાવાથી પાચનતંત્ર સુધરશે:
કેળા: કેળામાં પેક્ટીન નામનું ફાઇબર હોય છે, જે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના પાચનની ગતિને નિયંત્રિત કરવામાં ભૂમિકા ભજવે છે. કેળા પેટ માટે પણ સારા છે. તેમાં પ્રોબાયોટિક્સ હોય છે, જે આંતરડામાં જોવા મળતા સારા બેક્ટેરિયા છે, અને પ્રીબાયોટિક્સ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ જે આ સારા બેક્ટેરિયાને પોષણ આપે છે.
ઓટ્સ: ઓટ્સ ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે અને તેમાં કેલરી ઓછી હોય છે. તે ફોસ્ફરસ, વિટામિન ઇ અને ઝીંકનો પણ સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. ઓટ્સ પાચનતંત્રના યોગ્ય કાર્યમાં અને કચરાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
દહીં: પેટની તકલીફ માટે દહીં ભાત સૌથી પ્રખ્યાત ઘરેલું ઉપાય છે. દહીં પ્રોબાયોટિક્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે જે સ્વસ્થ આંતરડાના બેક્ટેરિયાના સંતુલનને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે, પાચનક્રિયાને સરળ બનાવે છે.
આદુ: આદુનો ઉપયોગ પેટનું ફૂલવું, ઉબકા અને ઝાડા જેવા પેટના અનેક ચેપની સારવાર માટે થઈ શકે છે. આદુ પેટમાંથી આંતરડામાં ખોરાકની ગતિ ઝડપી બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે.
ફુદીનો: ફુદીનો અપચોના લક્ષણો ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ફુદીનાને સલાડ અને ફળોમાં સ્વાદ વધારવાના એજન્ટ તરીકે લઈ શકાય છે.
પાણી: સ્વસ્થ પાચન માટે પાણી મહત્વપૂર્ણ છે. તે પાચનતંત્રમાંથી આંતરડા સુધી ખોરાકની સરળ ગતિમાં મદદ કરે છે. અપૂરતું પાણી કબજિયાતના સૌથી સામાન્ય કારણોમાંનું એક છે. તમારે દિવસમાં ઓછામાં ઓછું 8 થી 10 ગ્લાસ પાણી પીવું જોઈએ.