લસણને ભારતીય રસોડામાં એક આવશ્યક ઘટક માનવામાં આવે છે. તેના વિના, કોઈપણ રેસીપીનો સ્વાદ ફીકો લાગે છે. લસણનો ઉપયોગ ફક્ત ખાવામાં જ નહીં પરંતુ ઘણી બીમારીઓથી છુટકારો મેળવવા માટે પણ થાય છે. ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર લસણ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. આયુર્વેદમાં એવું પણ કહેવામાં આવ્યું છે કે સવારે કાચા લસણની કળીઓનું સેવન કરવાથી ઘણી બીમારીઓથી રાહત મળે છે. તેના ગરમ સ્વભાવને કારણે, લોકો શિયાળામાં તેનું વધુ સેવન કરે છે. પરંતુ લસણનું સેવન કેટલાક લોકો માટે ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ કે લસણનું સેવન કોના માટે નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે.
આ લોકોએ લસણ ન ખાવું જોઈએ
લોહી પાતળું કરો:
જો તમે લોહી પાતળું કરતી દવાઓ લઈ રહ્યા છો તો લસણનું સેવન ન કરવું જોઈએ. કારણ કે તે લોહીના ગંઠાવાનું નિર્માણ અટકાવે છે. તેથી, જો તમે આવી કોઈ પરિસ્થિતિમાંથી પસાર થઈ રહ્યા છો તો એકવાર ડૉક્ટરની સલાહ ચોક્કસ લો.
એસિડિટીની સમસ્યા:
જો કોઈ વ્યક્તિને એસિડિટી, ગેસ, પેટનું ફૂલવું કે પેટમાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ હોય તો તેણે લસણનું સેવન ન કરવું જોઈએ. તેમાં ફ્રુક્ટન નામનું તત્વ જોવા મળે છે. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે લોકો ઉચ્ચ ફ્રુક્ટન ખોરાક ખાય છે, ત્યારે તે નાના આંતરડામાં સંપૂર્ણપણે શોષાય નહીં, જેના કારણે પાચન સમસ્યાઓ થાય છે.
હાર્ટબર્ન:
જો તમે ગેસ્ટ્રોએસોફેજલ રિફ્લક્સ રોગથી પીડિત છો, તો તમારે લસણ ખાતા પહેલા વિચારવું જોઈએ. ગેસ્ટ્રોએસોફેજલ રિફ્લક્સમાં, પેટનો એસિડ ખોરાકની નળીમાં પાછો જમા થવા લાગે છે, જેના કારણે અપચો થાય છે. આ સાથે, હાર્ટબર્નની સમસ્યા પણ થાય છે.
લો બ્લડ પ્રેશર:
આયુર્વેદ મુજબ, જે લોકો હાઈ બ્લડ પ્રેશરથી પીડાય છે. તેમના માટે સવારે લસણની 1-2 કળી ખાવી ફાયદાકારક છે. તેનાથી વિપરીત, જે લોકોને લો બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા હોય તેમણે લસણનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ. કારણ કે આ તમારા લોહીના પ્રવાહને વધુ ધીમો કરશે, જે તમારા બ્લડ પ્રેશરને વધુ ઘટાડશે.