ફળો સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે… પરંતુ જો દિવસના આ સમયે ખાવામાં આવે તો તે ગરબડ પણ કરી શકે છે!

ફળો આપણા શરીર માટે ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને આરોગ્યપ્રદ હોવાનું કહેવાય છે. તેમાંથી આપણને ઘણાં ખનિજો અને વિટામિન્સ તેમજ કેલરી મળે છે. પરંતુ મોટાભાગના લોકો એ વાતને લઈને મૂંઝવણમાં હોય છે કે ફળ ખાવાનો યોગ્ય સમય કયો છે. ફળો ક્યારે ખાવા જોઈએ, ખાધા પહેલા કે પછી? તો ચાલો આજે આ મૂંઝવણ દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરીએ. ચાલો જાણીએ કે ફળ ખાવાનો યોગ્ય સમય કયો છે?

જમતા પહેલા અને પછી ખાવાના ફાયદા અને ગેરફાયદા
હેલ્થ એક્સપર્ટ્સનું કહેવું છે કે જો જમવાના અડધાથી એક કલાક પહેલા ફળ ખાવામાં આવે તો તે શરીરને ઘણું પોષણ આપે છે. જો તમે ખાધા પછી આ ફળ ખાઓ છો, તો ફળોની વધારાની કેલરી ખાવાની સાથે શરીરમાં જતી રહે છે, જેનાથી સ્વાસ્થ્યને અનેક પ્રકારના નુકસાન થઈ શકે છે. ખોરાક સાથે ફળો ન ખાવા અને ખાધા પછી તરત જ ન ખાવાનું વધુ સારું છે. ફળો ખાવાનો યોગ્ય સમય સવાર, બપોર અને સાંજ છે, રાત્રે સૂતા પહેલા તરત જ ફળોનું સેવન ન કરવું જોઈએ.

જમ્યા પછી ફળો ખાવાના ગેરફાયદા
આરોગ્ય નિષ્ણાતો જમ્યા પછી તરત જ ફળો ન ખાવાની સલાહ આપે છે. વાસ્તવમાં, શરીર પહેલેથી જ ખોરાક દ્વારા ઘણી બધી કેલરી લે છે, તેને પચ્યા વિના, જો તમે જમ્યા પછી તરત જ ફળો ખાઓ છો, તો શરીરને વધારાની કેલરીની માત્રા સહન કરવી પડે છે. આના કારણે પાચન તંત્ર પર બેવડો ભાર પડે છે અને તે એક સાથે આટલી બધી કેલરી પચાવી શકતું નથી, જમ્યા પછી તરત જ ફળ ખાવાથી પાચનતંત્ર બગડે છે અને પેટને લગતી ઘણી સમસ્યાઓ જેમ કે અપચો, પેટ ફૂલવું, એસિડિટી, ખેંચાણ અને કબજિયાત. વગેરે શક્યતા ઊભી થાય છે.

જમ્યા પછી તરત જ ફળો ખાવાના ગેરફાયદા
જો જોવામાં આવે તો ફળોમાં ફ્રુક્ટોઝ હોય છે જે ઝડપથી પચી જાય છે, જો જમ્યા પછી તરત જ ફળો ખાવામાં આવે તો ફ્રુક્ટોઝ ઝડપથી પચી જાય છે અને પેટમાં પહેલેથી જ ખોરાક પચવામાં ઘણી તકલીફ પડે છે. એવું કહેવાય છે કે જમ્યા પછી તરત જ ખોરાક ખાવાથી શરીરમાં ઘણા પ્રકારના ટોક્સિન્સ એકઠા થાય છે. તેની અસર પેટની સાથે ત્વચા પર પણ જોવા મળે છે.

ફળ ખાવાનો યોગ્ય સમય કયો છે
આના પર નિષ્ણાતો કહે છે કે જ્યારે તમે થોડા સમય પહેલા કે પછી ભોજન ન કરી રહ્યા હો ત્યારે ફળો ખાઓ. એટલે કે બપોરે 10 થી 12 વાગ્યાની વચ્ચે ફળ ખાવાનો યોગ્ય સમય છે. આ સમયે તમે આરામથી ફળો ખાઈ શકો છો અને તમારા શરીરને તેમાંથી સંપૂર્ણ પોષણ મળશે. ફળો સાંજે પણ ખાઈ શકાય છે, આ સમય ચારથી સાત વાગ્યાનો હોઈ શકે છે. જો તમે દિવસના 11 વાગ્યાની આસપાસ ફળો ખાઓ છો, તો તમારી બકબક અને બકબક કરવાની ભૂખ પણ શાંત થઈ જાય છે અને ફળો દ્વારા તમને પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઈબર પણ મળે છે, જે પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે.