આપણો પહેલો પ્રશ્ન એ છે કે શું આપણે ઉનાળામાં ખાલી પેટ વરિયાળીનું પાણી પી શકીએ? તો જવાબ છે હા, અલબત્ત તમે વરિયાળીનું પાણી પી શકો છો કારણ કે વરિયાળીમાં ઘણાં પોષક તત્વો હોય છે, જેને તમારા આહારમાં સામેલ કરવામાં આવે તો તે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. વરિયાળીનું પાણી અથવા વરિયાળીને ખાંડની કેન્ડી સાથે ખાવાથી પેટ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે કારણ કે તે ઠંડકની અસર કરે છે. તમારી જાણકારી માટે તમને જણાવી દઈએ કે વરિયાળીમાં આયર્ન, મિનરલ્સ, પોટેશિયમ, વિટામિન સી જેવા પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. એટલા માટે તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. એવા ઘણા લોકો છે જેઓ વજન ઘટાડવા માટે વરિયાળીનું પાણી પીવાનું પસંદ કરે છે. શરીરની ગરમી દૂર કરવા માટે વરિયાળીનું પાણી વધુને વધુ પીવો. વરિયાળીના પાણીનો ઉપયોગ અનેક રોગોથી છુટકારો મેળવવા માટે કરવામાં આવે છે.
વરિયાળીનું પાણી ક્યારે અને કેવી રીતે પીવું?
જો તમારું શરીર વધુ પડતું ગરમ થઈ ગયું હોય અથવા તમને વધારે ગરમ લાગે તો તમે ઉનાળાના ગરમ દિવસે ખાલી પેટે વરિયાળીનું પાણી પી શકો છો. કારણ કે તેની ઠંડકની અસર છે, તમે દિવસભર હાઇડ્રેટ રહેશો. જો તમે હિટ વેવમાં પણ બહાર જશો, તો તમે સુરક્ષિત રહેશો.
વરિયાળીનું પાણી કેવી રીતે બનાવવું
વરિયાળીનું પાણી બનાવવા માટે એક ચમચી વરિયાળી લો અને તેને રાત્રે એક ગ્લાસ પાણીમાં રાખો. હવે આ પાણીને ગાળીને પી લો. અને તમે ફિલ્ટર કરેલી વરિયાળી પણ ચાવી શકો છો. આ પાણી તમારું વજન પણ ઘટાડશે અને તમારા શરીરની ગરમીને પણ દૂર રાખશે. આ તમને વજન ઘટાડવામાં ઘણી મદદ કરશે.
વરિયાળીનું પાણી પીવાના ગેરફાયદા
વરિયાળીનું પાણી પીવાથી તમને કોઈ પણ પ્રકારનું નુકસાન થતું નથી કારણ કે તે સંપૂર્ણપણે કુદરતી છે. પરંતુ જો તમે કોઈપણ વસ્તુનો વધુ પડતો ઉપયોગ કરો છો, તો તે મુશ્કેલ બની શકે છે.
વરિયાળીના પાણીમાં એસ્ટ્રોજેનિક ગુણ હોય છે અને તે એસ્ટ્રોજન હોર્મોનની જેમ કામ કરે છે. ખાસ કરીને જો સગર્ભા સ્ત્રીઓ તેનો વધુ પડતો ઉપયોગ કરે તો તે નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે.
જો કોઈ વ્યક્તિને વરિયાળી અને વરિયાળીના પાણીથી એલર્જી હોય તો તેણે તે ન ખાવું જોઈએ.
જે લોકોને કેન્સર જેવી મોટી બીમારી છે, તેઓ ટીબીની દવા લેતા હોય તેમણે વરિયાળીનું પાણી પીવું જોઈએ.