બદામની છાલમાંથી ખાતર બનાવી શકાય છે
બદામ ત્વચા માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
ચટણીના રૂપમાં બદામની છાલનું પણ સેવન કરી શકો છો.
વાસ્તવમાં બદામ પોષક તત્વોથી ભરપૂર માનવામાં આવે છે. વિટામિન E નો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત માનવામાં આવતી બદામ સ્વાસ્થ્યની સાથે સાથે ત્વચા માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. બીજી તરફ બદામની છાલ પણ ઓછી ફાયદાકારક નથી. તેથી, તેમને ફેંકી દેવાને બદલે, તમે તેનો ઉપયોગ અન્ય ઘણા હેતુઓ માટે પણ કરી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ બદામની છાલનો ઉપયોગ કરવાની કેટલીક સરળ રીતો વિશે.
તમે બદામની છાલનો ઉપયોગ છોડ માટે ખાતર તરીકે કરી શકો છો. બદામની છાલમાં હાજર એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ, એન્ટિ-માઇક્રોબાયલ, એન્ટિ-વાયરલ અને પ્રીબાયોટિક ગુણધર્મો છોડમાં મેટાબોલિટ અને વિટામિન ઇની માત્રા વધારવાનું કામ કરે છે. બદામની છાલનું ખાતર બનાવવા માટે સૌપ્રથમ તેને તડકામાં સારી રીતે સૂકવીને પીસી લો. હવે બદામની છાલમાંથી બનાવેલ પાવડરને છોડમાં નાખો.તમે ચટણીના રૂપમાં વિટામિન ઈ, ફાઈબર અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર બદામની છાલનું પણ સેવન કરી શકો છો.
ચટણી બનાવવા માટે બદામની છાલને આખી રાત પલાળી રાખો. હવે મગફળીને શેકી લો અને તેને બદામની છાલ સાથે પીસી લો. હવે એક કડાઈમાં તેલ મૂકી તેમાં ડુંગળી, ચણાની દાળ, અડદની દાળ, કાળા મરીનો પાવડર અને જીરું નાખીને એકસાથે સાંતળો. ઠંડુ થયા પછી આ મિશ્રણમાં બદામની છાલ, મગફળી, મીઠું અને આમલીનો રસ મિક્સ કરો.હવે ચટણીને સરસવના દાણા અને કઢીના પાનથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.બદામની ભૂકીમાંથી બનાવેલ બોડી વોશ ત્વચાને નર આર્દ્રતા અને વૃદ્ધત્વ વિરોધી ગુણધર્મો સાથે નરમ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેને બનાવવા માટે 1 ટેબલસ્પૂન બદામની છાલમાં 2 ચમચી દૂધ, 1 ચમચી હળદર, થોડું ગુલાબજળ અને મધ મિક્સ કરો અને તેને 5 મિનિટ માટે પલાળી રાખો. હવે આ મિશ્રણને બોડી સ્ક્રબર અને ફેસ પેકની જેમ લગાવો.