બોડી ડિટોક્સ એટલે શરીરમાં સંચિત અશુદ્ધિઓ અને ઝેરી પદાર્થોને દૂર કરવા. આ શરીરની કુદરતી ડિટોક્સિફિકેશન સિસ્ટમ્સને ટેકો આપવાની પ્રક્રિયા છે. ડિટોક્સિફિકેશન શરીરના અવયવો જેમ કે કિડની, લીવર, પાચનતંત્ર, ત્વચા અને ફેફસાં દ્વારા થાય છે.
આયુર્વેદમાં ઘણા એવા મસાલા જોવા મળે છે જે કુદરતી રીતે શરીરને શુદ્ધ કરે છે. આ મસાલાઓનું સેવન કરવાથી શરીરને ડિટોક્સિફાય તો થાય જ છે, સાથે સાથે ચયાપચય પણ સુધરે છે, વજન પણ નિયંત્રિત થાય છે અને પાચનતંત્ર પણ સુધરે છે. તો ચાલો જાણીએ કે તે મસાલા કયા છે?
શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવા માટે, આ મસાલાઓનું સેવન કરો:
ત્રિફળા : ત્રિફળા શરીરને ડિટોક્સિફાઇ કરવામાં ફાયદાકારક છે. તે શરીરને જેની જરૂર નથી તેનાથી શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, તે એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે જે એકંદર સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે. તમે તેને પાવડર અથવા ટેબ્લેટના રૂપમાં લઈ શકો છો.
હળદર : હળદર શરીરના ડિટોક્સમાં મજબૂત ભૂમિકા ભજવે છે. તેનું સક્રિય સંયોજન, કર્ક્યુમિન, લીવરના કાર્યને ટેકો આપવામાં મદદ કરે છે અને બળતરાને નિયંત્રણમાં રાખે છે. તે પાચનમાં સુધારો કરીને શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને ધીમે ધીમે દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
ધાણાના બીજ: ધાણાના બીજ સફાઈ ગુણધર્મોથી ભરપૂર હોય છે. આ શરીરમાંથી વધારાનું પાણી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને કિડનીનું કાર્ય સંતુલિત અને સ્વસ્થ રાખે છે. આ બીજ પાચનક્રિયાને શાંત કરવા અને કુદરતી રીતે બળતરા ઘટાડવા માટે પણ જાણીતા છે. થોડું પાણીમાં ઉકાળો, તેને ગાળી લો અને દિવસભર પાણી પીતા રહો. તેનો સ્વાદ માટી જેવો છે અને તે તમારા શરીર પર હળવો છે, જેનાથી તમારા પેટને થોડી જ વારમાં હલકું લાગે છે.
જીરું : દરેક ભારતીય રસોડામાં જીરું જોવા મળે છે. તે પાચનમાં સુધારો કરે છે, પેટનું ફૂલવું ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને પોષક તત્વોના શોષણમાં મદદ કરે છે. ડિટોક્સ ચા માટે ગરમ પાણીમાં થોડું પલાળી રાખો, અથવા તેને તમારા ખોરાક પર છાંટો જેથી થોડો વધારાનો સ્વાદ અને મોટા ફાયદા થાય. જીરું જાણે છે કે વસ્તુઓ કેવી રીતે ચાલુ રાખવી.