રોટલી અને ભાત બંનેમાં જોવા મળતા તમામ તત્વો તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન સાબિત થઈ શકે છે. ભારતમાં, લોકો ઘણીવાર દાળ, ભાત, શાકભાજી અને રોટલી પીરસીને તેમના ભોજનની પ્લેટને શણગારે છે. શું તમારા મનમાં ક્યારેય આ પ્રશ્ન ઉઠે છે કે રાત્રિભોજનમાં શું ખાવું જોઈએ એટલે કે રોટલી કે ભાત? જો હા, તો આ પ્રશ્નનો જવાબ શોધવા માટે તમારે બંને વસ્તુઓના ફાયદા વિશે માહિતી મેળવવી પડશે.
રોટલી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે
ફાઇબર, પ્રોટીન, વિટામિન બી-કોમ્પ્લેક્સ, આયર્ન અને ઝિંક સહિતના ઘણા પૌષ્ટિક તત્વોથી ભરપૂર રોટી તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ સિવાય ફાઈબરથી ભરપૂર રોટલી ખાવાથી તમે તમારી વજન ઘટાડવાની યાત્રાને પણ ઘણી હદ સુધી સરળ બનાવી શકો છો. એટલું જ નહીં, રોટલીમાં જોવા મળતા તત્વો તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યને મજબૂત બનાવી શકે છે.
ભાત ખાવાથી તમને મળશે આ ફાયદા
પ્રોટીન, વિટામિન બી-કોમ્પ્લેક્સ, ફાઈબર સહિત સારી માત્રામાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ પણ ચોખામાં જોવા મળે છે. ચોખા તમારા શરીરના ઉર્જા સ્તરને વધારવામાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ સિવાય ચોખામાં જોવા મળતા તત્વો મસલ્સ ડેવલપ અને રિપેર પણ કરી શકે છે. હવે તમારે રાત્રે રોટલી ખાવી જોઈએ કે ભાત, તે તમારા સ્વાસ્થ્યના લક્ષ્યો પર નિર્ભર કરે છે.
કોને પસંદ કરવું જોઈએ?
વજન ઘટાડવા માટે, રોટી અથવા બ્રાઉન રાઇસનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. રાત્રે ભાતને બદલે રોટલી ખાવી વધુ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. રાત્રે ભાત ખાવાથી તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય પર પણ ખરાબ અસર પડી શકે છે. જો તમે ડાયાબિટીસના દર્દી છો તો તમારે ભાત ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.