ડાયાબિટીસના દર્દીએ ફાઈબરથી ભરપૂર ખોરાક વધુ લેવો જોઈએ. તમારા આહારમાં વધુ ફળો અને શાકભાજીનો સમાવેશ કરો. જો કે, ડાયાબિટીસમાં કયા ફળો અને શાકભાજી ખાવા જોઈએ? તમારા માટે આ જાણવું ખૂબ જ જરૂરી છે. કેટલાક એવા ફળ છે જે ખાવાથી ડાયાબિટીસના દર્દીના બ્લડ શુગર લેવલ વધી શકે છે. તેથી, ડોકટરો ઉચ્ચ ફાઇબર અને ઓછા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળા ફળો ખાવાની ભલામણ કરે છે. જામફળની સિઝન શિયાળામાં હોય છે. જાણો ડાયાબિટીસમાં જામફળ ખાઈ શકાય કે કેમ. શું જામફળ ખાવાથી શુગર વધે છે? જો તમે જામફળ ખાઈ શકો છો તો તમે તેને કેટલી માત્રામાં ખાઈ શકો છો?
જામફળ એક એવું ફળ છે જે પોષક તત્વોની દૃષ્ટિએ સફરજન કરતાં શ્રેષ્ઠ છે. જામફળના ફાયદાઓને કારણે તેને સંસ્કૃતમાં ‘અમૃત’ પણ કહેવામાં આવે છે. શિયાળો એ તાજા અને મીઠા જામફળની ઋતુ છે. તમારે દરરોજ 1 જામફળ ખાવું જોઈએ. જામફળ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક ફળ છે. જામફળ જ નહીં, તેના પાન પણ ડાયાબિટીસમાં ફાયદાકારક છે.
ડાયાબિટીસમાં જામફળ ખાવાના ફાયદા
ન્યુટ્રિશનિસ્ટ, વેઇટ લોસ કોચ અને કીટો ડાયેટિશિયન સ્વાતિ સિંહના મતે જામફળનો ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ 12-24ની વચ્ચે છે, જે ઘણો ઓછો છે. જામફળમાં ઘણા વિટામિન્સ મળી આવે છે જે બ્લડ શુગર લેવલને કંટ્રોલમાં રાખે છે. જામફળમાં વિટામિન સી, ફાઈબર, આયર્ન, પોટેશિયમ, લાઈકોપીન અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે જે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય જામફળ ખાવાથી વજન ઓછું થાય છે અને શરીરમાં ઇન્સ્યુલિન પ્રતિરોધક ક્ષમતા વધે છે.
જામફળ ક્યારે ખાવું જોઈએ?
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ આખા દિવસમાં 1 મોટો જામફળ ખાઈ શકે છે. નાસ્તામાં જામફળ ખાવું વધુ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ દિવસભર બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. સવારે ખાલી પેટે જામફળ ખાવાથી પેટ અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓમાં પણ રાહત મળે છે. તેનાથી કબજિયાતમાં રાહત મળે છે. જામફળ ખાવાથી સ્થૂળતા પણ ઓછી થાય છે.