બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાકને કારણે એસિડિટી એટલે કે અપચોની સમસ્યામાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. દરેક બીજો વ્યક્તિ ગેસ અને એસિડિટીની સમસ્યાથી પરેશાન છે. મેંદો, તેલયુક્ત, મસાલેદાર ખોરાક, જંક ફૂડનું વધુ પડતું સેવન, સ્ટ્રેસ અને વધુ પડતા કેફીનથી પણ એસિડિટી થઈ શકે છે. ઘણી વખત ઓછું પાણી પીવાથી અને વધુ દારૂ પીવાથી એસિડિટી વધી જાય છે. કેટલીક દવાઓનું સેવન કરવાથી ગેસ એસિડિટી પણ થાય છે. તેથી, સૌ પ્રથમ તમારી જીવનશૈલી સુધારો. બીજું, કેટલીક આયુર્વેદિક પદ્ધતિ અપનાવો જેનાથી ગેસ એસિડિટીથી રાહત મળી શકે. આજે અમે તમને જણાવી રહ્યા છીએ કે એવો અસરકારક આયુર્વેદિક પાવડર કેવી રીતે બનાવી શકાય જેનું સેવન કરવામાં આવે તો તમને ગેસ એસિડિટીથી તરત જ રાહત મળે છે.
વાસ્તવમાં, જ્યારે પેટમાં એસિડ પાચનતંત્ર સુધી પહોંચે છે, ત્યારે ગેસ બનવાનું શરૂ થાય છે. આયુર્વેદમાં ઘણી એવી ઔષધિઓ છે જેનો ઉપયોગ એસિડિટી, ગેસ, અપચો અને કબજિયાતમાં રાહત આપવા માટે કરી શકાય છે. આનાથી એસિડિટીથી પણ રાહત મળે છે. આ પાવડર અજમા, મેથી, કાળું મીઠું, હિંગ અને તજ મિક્સ કરીને તૈયાર કરી શકાય છે. આજે પણ દાદીમાઓ ગેસની સ્થિતિમાં આ વસ્તુઓનું સેવન કરવાની સલાહ આપે છે.
ગેસ એસિડિટી માટે ચૂર્ણ
તેના માટે તમારે 100 ગ્રામ અજમા, 100 ગ્રામ મેથી, 10 ગ્રામ તજ, 50 ગ્રામ કાળું મીઠું, 1 ચમચી હિંગ લેવી પડશે. મેથી, અજમા અને તજને આછું શેકી, મિક્સરમાં નાખીને ઝીણા પાવડરમાં પીસી લો. હવે આ પાવડરમાં હિંગ અને કાળું મીઠું ઉમેરો. આ પાવડર તૈયાર કરો અને તેને ઘરે રાખો અને જ્યારે પણ તમે ક્યાંક જાઓ ત્યારે તેને સાથે રાખો.
ક્યારે અને કેવી રીતે સેવન કરવું?
જમ્યા પછી, જ્યારે પણ તમને લાગે કે તમે આજે કંઈક ભારે ખાધું છે અથવા કંઈક એવું ખાધું છે જેનાથી ગેસ એસિડિટી થઈ શકે છે. તો આ પાવડરનું સેવન કરો. જો તમને દરરોજ એસિડિટી થતી હોય તો તમે સવારે ખાલી પેટ આ પાઉડરનું સેવન કરી શકો છો. તમારે આ પાઉડરનું સતત 1 મહિના સુધી સેવન કરવું પડશે. તેનાથી તમારી ગેસ એસિડિટીની સમસ્યા દૂર થઈ જશે.