જો તમે ફિટનેસ ફ્રીક છો અને હેલ્ધી વસ્તુઓ ખાવાનું પસંદ કરો છો, તો તમારા ડાયટમાં મગના ચીલાને ચોક્કસપણે સામેલ કરો. સવારના હેલ્ધી અને ટેસ્ટી નાસ્તા માટે મૂંગ ચીલા શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. મગની દાળમાં ઘણા પ્રકારના વિટામીન, પ્રોટીન અને ફાઈબર મળી આવે છે જે સ્વાસ્થ્યની ખૂબ કાળજી રાખે છે. મગની દાળના ચીલા ખાવાથી તમને ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થશે. અથવા તે માત્ર હેલ્ધી જ નથી પરંતુ તે એકદમ હેવી પણ છે. આ ચીલા ખાધા પછી તમને જલ્દી ભૂખ નહિ લાગે, મગની દાળના ચીલામાં કેલરી ઓછી હોય છે જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. મગની દાળના ચીલા ઘરે બનાવવું એકદમ સરળ છે. તમે તેને થોડી જ મિનિટોમાં બનાવી શકો છો, તો ચાલો અમે તમને જણાવીએ કે આ ચીલા ઘરે કેવી રીતે બનાવી શકાય.
મૂંગ ચીલાની સામગ્રી:
અડધો કપ પલાળેલી લીલી મગની દાળ, એક કપ સમારેલી પાલક, 6 થી 7 લસણ, 1 ડુંગળી, એક કેપ્સીકમ, સ્વાદ મુજબ મીઠું, તેલ
મૂંગ ચિલ્લા કેવી રીતે બનાવશો?
સ્ટેપ 1: મગની દાળ ચીલા બનાવવા માટે, પહેલા મગને આખી રાત પલાળી રાખો. સવારે મગ અને પાલકને એકસાથે મિક્સરમાં પીસીને હલકું મીઠું નાખીને ઝીણી પેસ્ટ બનાવી લો.
બીજું સ્ટેપ: હવે કેપ્સીકમ, એક ડુંગળી (તમે તમારી પસંદનું કોઈપણ શાક લઈ શકો છો) ક્રશ કરી લો અને તેને આ મિશ્રણમાં ઉમેરો. હવે તેમાં 1 ચમચી ચાટ મસાલો ઉમેરો અને અડધો કલાક આ રીતે રાખો.
ત્રીજું પગલું: હવે આ પછી, પેનને ગરમ કરો અને ઉકેલને ફરી એકવાર સારી રીતે હલાવો. હવે તવા પર બેટર રેડો. થોડુ ઘી નાખી, તેને પલટાવી અને બીજી બાજુથી હલકું થવા દો. હવે તેને મીઠી અને ફુદીનાની ચટણી સાથે સર્વ કરો.