મુલેઠીને ઉત્તમ આયુર્વેદિક દવા કહેવું કદાચ ખોટું નહીં હોય, તે ખૂબ જ સુગંધિત હોય છે, તેથી તેનો ઉપયોગ ચા અને અન્ય પીણાંમાં થાય છે જે સ્વાદને સુધારે છે. શરાબમાં એન્ટિ-વાયરલ, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ ગુણો જોવા મળે છે. આવો જાણીએ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ નિખિલ વત્સ પાસેથી તમને તેનાથી શું ફાયદો થઈ શકે છે.
દારૂ દ્વારા મટાડવામાં આવતા રોગો
લિકરિસ માત્ર એક જ નહીં પરંતુ અનેક રોગો માટે રામબાણ છે, કારણ કે તેમાં રહેલા ગુણો તમને કફ અને શરદીથી બચાવે છે, કારણ કે તે ચેપને રોકવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, વ્યક્તિને ફ્લૂ અને ગળાના દુખાવાથી મુક્તિ મળે છે. દરેક જણ જાણતા નથી કે લિકરિસ આપણી પાચન તંત્ર માટે પણ સારું છે, જે ગેસ, કબજિયાત અને અપચો જેવી સમસ્યાઓને દૂર કરે છે.
લિકરિસનો ઉકાળો બનાવીને પીવો
શરાબનું સેવન કરવાની ઘણી રીતો હોઈ શકે છે, પરંતુ તેનો ઉકાળો ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. ગરમ પાણીમાં લીકોરીસની ડાળીઓ નાખીને ઉકાળો અને જ્યારે તે ગરમ થાય ત્યારે પીવો. આ સિવાય તમે હૂંફાળા પાણીમાં લિકરિસ પાવડર અને મધ મિક્સ કરીને પી શકો છો.
દારૂ ચાવવો
દારૂ પીવાની બીજી રીત હોઈ શકે છે. તમે તેની ડાળીઓને સીધી ચાવી શકો છો, આ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને આ રીતે વાયરલ ચેપનું જોખમ દૂર કરે છે. આ સિવાય લિકોરિસ ચાવવાથી રક્તવાહિનીઓનું વિસ્તરણ થાય છે જેના કારણે નસોમાં કોલેસ્ટ્રોલ જમા થતું નથી.