તહેવારો દરમિયાન મીઠાઈ ચોક્કસપણે બનાવવામાં આવે છે. મીઠાઈ ખવડાવવાથી ખુશી બમણી થાય છે. તેથી, તહેવારો દરમિયાન, ઘરે આવતા મિત્રો અને સંબંધીઓ માટે ખાસ મીઠાઈઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે. જો કે, મીઠાઈઓમાં હાજર ખાંડ અને કેલરી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે. તેથી, આ લેખમાં અમે તમને કેટલીક એવી મીઠાઈઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે આરોગ્યપ્રદ છે અને સરળતાથી બનાવી શકાય છે.
લાઇફસ્ટાઇલ ડેસ્ક, નવી દિલ્હી ઓછી કેલરીવાળી મીઠાઈઓ: તહેવારો દરમિયાન ઘરે જ મીઠાઈ બનાવવી જરૂરી છે. વિવિધ તહેવારો પર વિવિધ પ્રકારની મીઠાઈઓ બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ તેમનું કાર્ય એક જ છે અને તે છે તહેવારના આનંદમાં મીઠાશ ઉમેરવાનું. કોઈપણ રીતે, તહેવારોમાં મીઠાઈનું વિશેષ સ્થાન હોય છે. તેમના વિના કોઈપણ ખુશીનો પ્રસંગ અધૂરો લાગે છે. ઘરે આવતા મિત્રો અને સંબંધીઓને પણ મીઠાઈ પીરસવામાં આવે છે.
જો કે, મીઠાઈઓમાં મળતી ઉચ્ચ કેલરી વિશે ચિંતાને કારણે, ઘણા લોકો તેને ખાવાનું ટાળે છે. તેથી, આ લેખમાં અમે તમને કેટલીક એવી ભારતીય મીઠાઈઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેમાં કેલરી ઓછી હોય છે અને જેને તમે કોઈપણ સમયે કોઈપણ ડર વગર ખાઈ શકો છો. ખાસ કરીને તહેવારોની સિઝનમાં. તો ચાલો જાણીએ આ મીઠાઈઓ વિશે.
રાગીનો હલવો
રાગીમાંથી બનેલી આ મીઠાઈ સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે પૌષ્ટિક પણ છે. રાગીમાં ફાઈબર અને કેલ્શિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તેમાં ઓછી ખાંડ ઉમેરીને ઓછી કેલરીમાં તૈયાર કરી શકાય છે.
લોકી બરફી
બૉટલ ગૉર્ડમાંથી બનેલી આ બરફીમાં ખૂબ જ ઓછી કૅલરી હોય છે અને તેને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકાય છે. દૂધ અને તેમાં ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં ખાંડનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે તેને પચવામાં સરળ બનાવે છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
ખજૂરના લાડુ
ખજૂરના લાડુ ખાંડ વગર પણ બનાવી શકાય છે, કારણ કે ખજૂરમાં કુદરતી મીઠાશ હોય છે. તેને ડ્રાય ફ્રૂટ્સ સાથે મિક્સ કરીને બનાવવામાં આવે છે, જેનાથી તે એનર્જીથી ભરપૂર અને ઓછી કેલરી હોય છે.