કોરોના યુગ દરમિયાન ચીન પર આરોપ લગાવવામાં આવ્યો હતો કે ત્યાંના લોકોની ચામાચીડિયા ખાવાની આદતને કારણે કોરોના વાયરસ માણસો સુધી પહોંચ્યો હતો. જો કે તેની સત્ય છે કે અસત્ય તે જાણી શકાયું નથી, પરંતુ ચીને તરત જ વિદેશી પ્રાણીઓનું વેચાણ કરતા તમામ બજારો પર કડક પગલાં લેવાનું શરૂ કર્યું. દરમિયાન સ્નેક ફાર્મનો વિષય આવ્યો. જેમ વિશ્વના ઘણા દેશોમાં ચિકન ફાર્મ છે, તે જ તર્જ પર ચીનમાં સાપની ખેતી થઈ રહી છે. એવા ઘણા ગામો છે જ્યાં સાપને ઉછેરવામાં આવે છે અને પાળવામાં આવે છે.
આ ગામને સ્નેક વિલેજ કહેવામાં આવે છે
ઝેજિયાંગ પ્રાંતના જીસિકિયાઓ ગામમાં આવું જ થાય છે. ત્યાં લગભગ દરેક પરિવાર સાપની ખેતી કરે છે. આ જ કારણ છે કે તેને સ્નેક વિલેજ પણ કહેવામાં આવે છે. લગભગ 7 દાયકા પહેલા આ ગામે સાપ ઉછેરની જવાબદારી લીધી હતી. એક અંદાજ મુજબ અહીં દર વર્ષે 3થી 5 મિલિયન સાપ જન્મે છે. જ્યારે તેઓ પુખ્ત વયે પહોંચે છે અથવા માંગ મુજબ, ચીન અથવા બહાર સપ્લાય કરવામાં આવે છે.
સારવાર માટે વપરાય છે
પરંપરાગત ચાઇનીઝ મેડિસિન (TCM) માં, માત્ર સાપની ચામડી જ નહીં પરંતુ તેના તેલ અને ઝેરનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો. જો તમારે સરળ રીતે સમજવું હોય તો, જેમ આયુર્વેદમાં આપણે ઔષધિઓમાંથી દવાઓ બનાવીએ છીએ, તેવી જ રીતે ચીનમાં પણ સાપ અથવા ઘણા પ્રાણીઓમાંથી દવાઓ બનાવવામાં આવતી હતી.
આ સાપની માંગ છે
આ માટે, ચાર પ્રકારના સાપ મોટાભાગે ઉછેરવામાં આવે છે: ક્રેટ, પીટ વાઇપર, રેટ સ્નેક, રેટલ સ્નેક. કોબ્રા પણ કેટલાક દાયકાઓથી આ શ્રેણીમાં આવે છે. આ બધાને એકસાથે બાય-હુઆ-શી કહેવામાં આવે છે. આ ઝેરી સાપના મિશ્રણમાંથી બનેલી દવા છે, જેનો ઉપયોગ ખૂબ કાળજીથી કરવામાં આવે છે. ચીન પર દવા બનાવવા ઉપરાંત સાપની વાનગીઓ બનાવવા અને તેને ઉંચી કિંમતે વેચવાનો પણ આરોપ છે.
ચીનમાં દર વર્ષે કેટલા સાપનો ઉપયોગ થાય છે અને કેટલાને વિદેશ મોકલવામાં આવે છે તે અંગે કોઈ ડેટા ઉપલબ્ધ નથી. અલગ-અલગ વેબસાઈટ આ અંગે અલગ-અલગ વાત કહે છે, પરંતુ એવું માનવામાં આવે છે કે માત્ર દવા બનાવવા માટે ચીન જ 50 લાખથી વધુ સાપને મારી નાખે છે. આ ડેટા પણ ઘણા વર્ષો જુનો છે.
ક્યારે મળે છે પરમિટ?
ચીનની સરકાર તેના સંવર્ધન માટે પરમિટ આપતી રહી છે. આમાં ખેતી કેવી રીતે કરવામાં આવશે અને સાપની કેટલી કાળજી લેવામાં આવશે તે જણાવવાનું રહેશે. અને શું તેમના જન્મમાં કોઈ કૃત્રિમ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવામાં આવશે? આમાં સૌથી મહત્ત્વની બાબત એ છે કે સાપને પ્રાકૃતિક અથવા સમાન વાતાવરણ પૂરું પાડવું. ઉપરાંત, તે 20થી નીચે અને 25 ડિગ્રીથી વધુ તાપમાને ન રહે તેની કાળજી લેવી જોઈએ.
કયા દેશોને સપ્લાય કરવામાં આવી હતી?
જોકે ઘણા દેશો ચીનમાંથી વિદેશી પ્રાણીઓની આયાત કરી રહ્યા છે, અમેરિકા, જર્મની, જાપાન, દક્ષિણ કોરિયા અને હોંગકોંગ સાપ ખરીદવામાં આગળ છે. મોટાભાગની દાણચોરી આમાં થાય છે કારણ કે એનિમલ વેલફેર હેઠળ મોટા ભાગના સ્થળોએ તેના પર પ્રતિબંધ છે.
સાપનું ઝેર કેટલું મોંઘુ છે?
સાપનું ઝેર કેટલું મોંઘુ છે, તે નક્કી કરે છે કે તે કયા પ્રકારનો સાપ છે. સામાન્ય રીતે, એક ગ્રામ સાપના ઝેરની કિંમત 450થી 750 ડોલરની વચ્ચે હોય છે. આ કિંમત પણ દેશના આધારે વધતી કે ઘટતી રહે છે.
ખેતી કેવી રીતે થાય છે?
સૌ પ્રથમ, સાપ માટે યોગ્ય વાતાવરણ બનાવવું પડે છે. સામાન્ય રીતે તે વસ્તીવાળા વિસ્તારોથી દૂર હોય છે જેથી સાપ કોઈને નુકસાન ન પહોંચાડી શકે. આ પછી, સાપ પકડનારા નિષ્ણાતો સાપની વિવિધ જાતો લાવે છે અને તેમને ત્યાં છોડી દે છે. તેમના ખોરાક માટે દેડકા, ઉંદરો, પક્ષીઓ અને ગરોળી જેવા જીવો પણ એકત્રિત કરવા પડે છે. સાપના ઇંડા કાચ અથવા લાકડાના બોક્સમાં ઉકાળવામાં આવે છે. ત્યારબાદ બાળકોને તેમના કદ પ્રમાણે અન્ય જગ્યાએ રાખવામાં આવે છે. જ્યારે તેઓ મોટા થાય છે, ત્યારે તેમને સમાન સાવધાની સાથે કતલખાનામાં મોકલવામાં આવે છે.
દવા હંમેશા સાથે રાખવી પડે છે
સાપને પાળવો ખૂબ જોખમી છે. તેથી, સ્નેક ફાર્મર્સએ હંમેશા તેમની સાથે એન્ટી-વેનોમ રાખવાનું હોય છે. દરેક પ્રકારના સાપની એન્ટિ-વેનોમ અલગ-અલગ હોય છે. ડોક્ટર આ માહિતી આપે છે. સમયે સમયે વ્યક્તિએ તપાસ કરવી જોઈએ કે એન્ટિ-વેનોમ એક્સપાયર થઈ ગયું છે કે નહીં. ચીનમાં સ્નેક ફાર્મમાં અવારનવાર અકસ્માતો થાય છે. આને ઘટાડવા માટે, ખેડૂતો ઊંચા બૂટ અને મોજા પહેરે છે, અને હંમેશા એન્ટી-વેનોમ સાથે રાખે છે.
ક્યાં ઉપયોગ થાય છે
ઝેરી સાપને પહેલા કાઢીને લેબમાં સાચવવામાં આવે છે અને પછી શરીરના અન્ય ભાગોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. માંસ માટે વિવિધ પ્રકારના સાપ પાળવામાં આવે છે. સાપની ચામડી અને અન્ય ભાગોનો ઉપયોગ સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને કપડા માટે પણ થતો હતો. તેના પર પ્રતિબંધ હોવા છતાં પણ આવું થઈ રહ્યું છે. ઘણા દેશોએ સ્નેક ટુરિઝમ પણ કરવાનું શરૂ કર્યું છે, જેમાં પર્યટકો ઝેરીલા સાપને નજીકથી જોવા આવે છે.