શું તમે પણ એવા લોકોમાંથી એક છો, જેમને લોકો વારંવાર ખાવા-પીવાની સલાહ આપે છે. શું તમે પાતળા થવાના કારણે ટોણા સાંભળીને કંટાળી ગયા છો અને હવે તમારું વજન વધારવા માંગો છો તો આ લેખ તમારા માટે ફાયદાકારક સાબિત થશે. વાસ્તવમાં, ઘણીવાર વજન વધારવાના પ્રયાસમાં, લોકો આવી ખાદ્ય વસ્તુઓનું સેવન કરવાનું શરૂ કરે છે, જેના કારણે શરીરમાં બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબી જમા થવા લાગે છે. આ ચરબીના કારણે લોકો મેદસ્વી થવા લાગે છે.
આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ તમારું વજન વધારવા માંગો છો, તો અમે તમને કેટલીક એવી ખાદ્ય ચીજો વિશે જણાવીશું, જે ન માત્ર સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ સ્વાસ્થ્યપ્રદ રીતે તમારું વજન વધારવામાં પણ મદદ કરશે.
બદામ
જો તમે તમારું વજન વધારવા માંગો છો, તો બદામ અને અખરોટનું માખણ તમારા માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. તેમાં હાજર હેલ્ધી ફેટ, પ્રોટીન અને ફાઈબર શરીરમાં કેલરી વધારવામાં મદદ કરે છે. તમે તેને સ્મૂધી અથવા ઓટમીલમાં ઉમેરીને ખાઈ શકો છો. વજન વધારવાની સાથે, બદામ અને અખરોટનું માખણ પણ બળતરા ઘટાડવામાં અને હૃદયને સ્વસ્થ બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેને તમારા આહારમાં સામેલ કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે બિનઆરોગ્યપ્રદ અને પ્રોસેસ્ડ નાસ્તાને મુઠ્ઠીભર બદામથી બદલીને.
વસ્તુ
ચીઝ કે જેમાં કેલરી અને પ્રોટીન વધુ હોય છે તે વજન વધારવાની તંદુરસ્ત રીત છે. તે કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત છે, જે હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તમે તેને સેન્ડવિચ, સલાડ કે નાસ્તા વગેરેમાં ખાઈ શકો છો. તેમજ તેનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓમાં થાય છે.
સુકા ફળો
સુકા ફળો પણ વજન વધારવા માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, કારણ કે તેમાં કેલરી અને કુદરતી ખાંડની માત્રા વધુ હોય છે. ડ્રાય ફ્રુટ્સમાં પણ ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે પાચનક્રિયાને સુધારવામાં મદદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે તેને દહીં, દહીં અને ટ્રેલ મિક્સ સાથે ખાઈ શકો છો. આ સિવાય પુલાવ અને ખીર જેવી ભારતીય વાનગીઓમાં પણ ડ્રાય ફ્રૂટ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
એવોકાડો
સ્વસ્થ ચરબી, ફાઇબર અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર એવોકાડો વજન વધારવા માટે યોગ્ય વિકલ્પ છે. તમે સલાડ, સેન્ડવીચ અને સ્મૂધી દ્વારા આ ફળને તમારા આહારમાં સામેલ કરી શકો છો. એવોકાડોસમાં જોવા મળતી તંદુરસ્ત ચરબી કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સુધારવામાં અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તમે તેનો ઉપયોગ ટોસ્ટ પર ટોપિંગ તરીકે કરી શકો છો અને તેને વર્કઆઉટ પછી ભોજન તરીકે લઈ શકો છો.
બાફેલા ઈંડા સાથે પણ ખાઈ શકાય છે.
માંસ
જો તમે માંસાહારી છો, તો તમે પ્રોટીન અને તંદુરસ્ત ચરબી માટે માંસ અને માછલીનું સેવન કરી શકો છો. વજન વધારવા માટે આ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. સ્નાયુઓના પેશીઓને સુધારવા માટે તમે તેને તમારા આહારમાં હળવા શેકેલા, સલાડ અને સેન્ડવીચ વગેરેના રૂપમાં સામેલ કરી શકો છો. હેલ્ધી વજન વધારવા માટે શેકેલું માંસ અથવા તળેલી માછલી શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો છે.