શિયાળામાં સ્વાસ્થ્ય અને સુંદરતાની કાળજી રાખવા માટે આ રીતે હળદરનો ઉપયોગ કરો

શિયાળાની ઋતુમાં સ્વસ્થ રહેવા માટે સ્વાસ્થ્યનું ખાસ ધ્યાન રાખવું પડે છે. આ સિઝનમાં અસમાન તાપમાન (દિવસ અને રાત્રિના તાપમાન વચ્ચેનો તફાવત)ને કારણે બીમાર થવાનું જોખમ વધી જાય છે. ડોકટરો શિયાળામાં સ્વસ્થ રહેવા માટે રોગપ્રતિકારક શક્તિને જાળવી રાખવા અને મજબૂત કરવાની ભલામણ કરે છે. આ માટે હળદરનું દૂધ અને ઉકાળો રોજ લેવો. હળદરમાં ઘણા ફાયદાકારક તત્વો જોવા મળે છે, જે સ્વાસ્થ્ય અને સુંદરતા બંને માટે ફાયદાકારક છે. આવો, હળદરના ફાયદાઓ વિશે બધું જાણીએ-

રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે

આયુર્વેદમાં હળદરને ઔષધિનો દરજ્જો મળ્યો છે. હળદરનો ઉપયોગ પ્રાચીન સમયથી કરવામાં આવે છે. તેના ઉપયોગથી શરદી, ઉધરસ અને શરદીમાં તરત રાહત મળે છે. આ માટે, સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો હંમેશા વાયરલ ચેપને દૂર કરવા માટે સોનેરી દૂધ એટલે કે હળદરવાળું દૂધ પીવાની સલાહ આપે છે. શિયાળાની ઋતુમાં શરદી, ઉધરસ અને શરદીની શક્યતા વધી જાય છે. તેનાથી બચવા માટે રોજ હળદર વાળું દૂધ પીવો. તેમાં એન્ટિવાયરલ, એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિફંગલ ગુણધર્મો છે, જે ચેપને રોકવામાં અસરકારક છે. તેના ઉપયોગથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ મજબૂત થાય છે.

ત્વચા માટે ફાયદાકારક

હળદરવાળું દૂધ ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો સોનેરી દૂધના સેવનથી ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર કરી શકાય છે. હળદરમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ પણ જોવા મળે છે, જે પિમ્પલ્સને દૂર કરવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે. તે જ સમયે, હળદર પાવડર લગાવવાથી ત્વચામાં વધારાની ચમક આવે છે.

જો તમે સ્થૂળતાથી પરેશાન છો અને વધતા વજનને નિયંત્રિત કરવા માંગો છો, તો તમે હળદરવાળી ચાનું સેવન કરી શકો છો. તેમાં આવશ્યક પોષક તત્વો ફાઈબર અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હોય છે. આ મેટાબોલિઝમને વેગ આપે છે. જ્યારે, ફાઇબર પાચનને ધીમું કરે છે. આ માટે હળદરની ચા અવશ્ય લો. તમારે દૈનિક માત્રા વિશે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.

ઘણા સંશોધનોમાં દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે હળદર ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે કોઈ દવાથી ઓછી નથી. તેના ઉપયોગથી બ્લડ શુગર કંટ્રોલમાં રહે છે. આ માટે હળદરવાળા દૂધમાં એક ચપટી આદુનો પાવડર મિક્સ કરીને તેનું સેવન કરો. બીજી તરફ આમળાના રસમાં હળદર ભેળવીને તેનું સેવન કરવાથી ફાયદો થાય છે. તેના ઉપયોગથી બ્લડ શુગર કંટ્રોલમાં રહે છે.