ફટાફટ લંચમાં તૈયાર કરો આ 4 રેસિપી
આ રેસીપી ફક્ત 5 મિનિટમાં થઈ જશે તૈયાર
બાળકો પણ તેને શોખથી ખાશે
ઉનાળાના વેકેશન બાદ ફરી એકવાર શાળાઓ ખુલી છે. આવી સ્થિતિમાં ફરી એકવાર માતાઓની પરેડ શરૂ થઈ છે. સવારે બાળકોને તૈયાર કરવા ઉપરાંત તેમના માટે ટિફિન તૈયાર કરવાનું પણ મોટું કામ છે. ઉપરથી બાળકો આખું ટિફિન ખાઈને આવતા પણ નથી. આવી સ્થિતિમાં માતાની બધી મહેનત વ્યર્થ જાય છે. તો ચાલો આજે અમે તમને એવી રેસિપી જણાવીએ કે જેનાથી તમે માત્ર 5 મિનિટમાં બાળકોના ટિફિન તૈયાર કરી શકો છો અને બાળકો પણ તેને શોખથી ખાય.
વેજ સેન્ડવીચ
બાળકોને સેન્ડવીચ ખાવાનું પસંદ છે. તમે તેમને ટિફિનમાં હેલ્ધી વેજ સેન્ડવીચ આપી શકો છો. તે તરત જ તૈયાર છે. આ માટે બ્રાઉન બ્રેડની બે સ્લાઈસ લો. તેમાં તમારી પસંદગીના શાકભાજી જેવા કે કાકડી, ગાજર, ટામેટા, કોબી ઉમેરો અને પનીરની સ્લાઈસ રાખો અને બાળકોને ટિફિનમાં રાખો.
વેજ ચીલા
જો તમારે ટિફિનમાં પરાઠાને બદલે બીજું કંઈક બનાવવું હોય તો તમે બાળકો માટે ટિફિન માટે વેજીટેબલ ચીલા બનાવી શકો છો. આ માટે ચણાના લોટમાં ડુંગળી, ટામેટા, લીલા મરચાં, લીલા ધાણા, આદુ અને પાણી ઉમેરીને બેટર તૈયાર કરો. આ પછી તેને ઢોસા પર ફેલાવીને બંને બાજુથી બેક કરો અને તમે તેને બાળકો માટે ચટણી અથવા ચટણી સાથે ટિફિનમાં રાખી શકો છો.
ઉપમા
જો તમારે બાળકો માટે ઈન્સ્ટન્ટ ટિફિનમાં કંઈક બનાવવું હોય તો તમે ઉપમા બનાવીને આપી શકો છો. આ માટે સોજીને અગાઉથી શેકી લો અને જ્યારે તમારે બાળકોનું ટિફિન તૈયાર કરવું હોય ત્યારે ઝડપથી તમારી પસંદગીના શાકભાજી જેવા કે બટાકા, ડુંગળી, ટામેટાં, વટાણા, ગાજર ઉમેરીને 2 મિનિટ સુધી પકાવો. તેમાં રવો અને પાણી ઉમેરીને તેનો ઉપમા તૈયાર કરો.
ઢોકળા
જો તમે બાળકો માટે ઇન્સ્ટન્ટ ટિફિન બનાવવા માંગતા હોવ અને તેમને કંઇક અલગ આપવા માંગો છો તો તમે માઇક્રોવેવમાં માત્ર 5 મિનિટમાં ઢોકળા બનાવી શકો છો. આ માટે ચણાના લોટમાં થોડું દહીં અને પાણી ઉમેરીને સોલ્યુશન તૈયાર કરો અને તેમાં ઈનોનું પેકેટ નાખો. હવે તેને માઇક્રો સેફ કન્ટેનરમાં મૂકો અને તેને 3 થી 4 મિનિટ માઇક્રોવેવ કરીને તૈયાર કરો. તમે બાળકોને લંચમાં ચટણી અથવા ચટણી સાથે ઝટપટ ઢોકળા આપી શકો છો, તેમાં સરસવ અને કઢીના પાન નાંખી શકો છો.